Tipps Und Hinweise Zur Lagerung - FoodSaver FFS016X Bedienungsanleitung

Prüfen Sie die obere und untere Dichtung (
und ) und den Bereich um die Auffangschale,
G
um sicherzustellen, dass diese frei von
Lebensmittelrückständen sind. Wischen Sie
die Dichtungen ggf. mit einem mit warmem
Seifenwasser angefeuchteten Tuch ab. Die
Dichtungen können zur Reinigung abgenommen
werden. Reinigen Sie diese mit warmem
Seifenwasser. Trocknen Sie sie gründlich ab und
setzen Sie sie sorgfältig wieder ein.
Nehmen Sie das Reservoir des Handversiegelers
nach jeder Verwendung ab. Reinigen Sie es mit
warmem Seifenwasser und lassen Sie es an der Luft
vollständig trocknen, bevor Sie es ersetzen.
Um sicherzustellen, dass Ihr FoodSaver
ordnungsgemäß funktioniert, empfehlen wir, die
Dichtungen jährlich auszutauschen. Ersatzteile
können Sie auf www.foodsavereurope.com
bestellen.
Lagerung
Schließen Sie den Deckel, bis die Verriegelung
greift und Sie ein Klicken vernehmen, drücken
Sie den Deckel jedoch nicht vollständig zu, so
dass die Verriegelung nicht einrastet und der
grüne Streifen nicht sichtbar ist. Der Deckel ist so
gesichert, die Dichtungen werden jedoch nicht
zusammengedrückt (dies könnte zur Fehlfunktion
des Geräts führen). Wickeln Sie das Stromkabel um
die Klammern auf der Unterseite des Geräts. Das
Gerät kann wie dargestellt vertikal gelagert werden.
Tipps und Hinweise zur
A
Lagerung
Vakuumverpackung und Lebensmittelsicherheit
Bei der Vakuumverpackung wird die Haltbarkeit von
Lebensmitteln durch das Entfernen der Luft aus dem
versiegelten Behälter verlängert, da die Oxidation, die
sich auf Nährwert, Geschmack und Qualität allgemein
auswirkt, verringert wird. Durch das Entfernen der Luft
kann auch das Wachstum von Mikroorganismen, die
unter bestimmten Umständen zu Problemen führen,
eingeschränkt werden:
Für die sichere Lagerung von Lebensmitteln sind niedrige
Temperaturen wichtig. Bei Temperaturen von 4° C oder
darunter wird das Wachstum von Mikroorganismen
deutlich eingeschränkt.
Tiefkühlen bei -17° C tötet Mikroorganismen nicht, stoppt
aber ihr Wachstum. Für die langfristige Lagerung von
verderblichen Lebensmitteln, die Sie vakuumverpackt
haben, sollten Sie diese einfrieren und nach dem
Auftauen im Kühlschrank aufbewahren.
Denken Sie daran, dass die Vakuumverpackung KEIN
Ersatz für die Konservierung in Dosen ist und Frische nur
erhalten, aber nicht wiederherstellen kann. Durch die
Vakuumverpackung wird die Qualitätsminderung lediglich
verlangsamt. Es lässt sich nur schwer vorhersagen, wie
lange Lebensmittel ihren guten Geschmack, ihr Aussehen
und ihre Konsistenz behalten, da dies von Alter und
Zustand der Lebensmittel am Tag der Vakuumverpackung
abhängt.
-Gerät
™
Wichtig: Vakuumverpackung ist KEIN Ersatz
für die Aufbewahrung im Kühlschrank oder
Tiefkühlfach. Verderbliche Lebensmittel, die gekühlt
aufbewahrt werden müssen, müssen auch nach der
Vakuumverpackung gekühlt oder tiefgekühlt gelagert
werden. Um Erkrankungen vorzubeugen, verwenden Sie
Beutel nicht erneut, nachdem Sie rohes Fleisch, rohen
Fisch oder fettige Lebensmittel darin aufbewahrt haben.
Verwenden Sie Beutel nicht erneut, nachdem sie in der
Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzt wurden.
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