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Ofenfunktion Anwendung
Zum Backen auf einer
Ebene für Gerichte mit
einer intensiveren Bräu‐
Pizza-/
nung und einem knusp‐
Wähenstufe
rigen Boden. Stellen Sie
eine 20–40 °C niedrig‐
ere Backofentemperatur
ein als bei Ober-/Unter‐
hitze.
Zum Backen und Bra‐
ten auf einer Einschub‐
ebene.
Konventionel‐
le Heizfunkti‐
on (Ober-/
Unterhitze)
Zum Backen von Ku‐
chen mit knusprigen
Böden und zum Einko‐
Unterhitze
chen von Lebensmit‐
teln.
Diese Funktion kann
zum Auftauen von Tief‐
kühlgerichten wie z. B.
Auftauen
Gemüse und Obst ver‐
wendet werden. Die
Auftauzeit hängt von
der Menge und Grösse
der Tiefkühlgerichte ab.
Ofenfunktion Anwendung
Diese Funktion dient
zum Energiesparen
beim Kochen. Weitere
Feuchte
Informationen finden
Heissluft
Sie im Kapitel „Hinwei‐
se und Tipps", ECO-
Heissluft. Die Backofen‐
tür sollte beim Garen
geschlossen werden,
damit die Funktion nicht
unterbrochen wird und
um sicherzustellen,
dass der Ofen mög‐
lichst energiesparend
funktioniert. Bei Ver‐
wendung dieser Funkti‐
on kann die Temperatur
im Garraum von der
eingestellten Tempera‐
tur abweichen. Durch
die Nutzung von Rest‐
wärme kann die Heiz‐
leistung reduziert wer‐
den. Weitere Empfeh‐
lungen zum Energie‐
sparen finden Sie im
Kapitel „Energieeffizi‐
enz", Energie spa‐
ren.Diese Funktion wur‐
de zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse
gemäss EN 60350-1
verwendet.
Zum Grillen flacher Le‐
bensmittel in grösseren
Mengen und zum Toas‐
Grillstufe 2
ten von Brot.
Zum Braten grösserer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen
Heissluftgril‐
auf einer Einschubebe‐
len
ne. Auch zum Gratinie‐
ren und Überbacken.
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die Lampe bei
Temperaturen unter 60 °C
automatisch ausschalten.
DEUTSCH
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