Sharp R-26ST Bedienungsanleitung Mit Kochbuch Seite 36

2. R-26ST O/M German 27.01
Lebensmittel
Bratenfleisch (z.B. Schwein, Rind, 1500
Lamm, Kalb)
Steaks, Schnitzel, Koteletts, Leber
Gulasch
Würstchen, 8 Stück
Ente/Pute
Hähnchen
Hähnchenschenkel
Fisch im Stück
Fischfilet
Krabben
Brötchen,
Vollkornbrot in Scheiben
Toastbrotscheiben
Mischbrot, Weißbrot, ganz
Kuchen,
Sahnetorte,1 Stück
Torte ganz, Ø 25 cm
Butter
Obst wie Erdbeeren
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen
Lebensmittel
Fischfilet
Forelle, 1 Stück
Tellergericht
Blattspinat
Brokkoli
Erbsen
Kohlrabi
Mischgemüse
Rosenkohl
Rotkohl
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2/2/06 10:49 AM
TABELLEN
TABELLE : AUFTAUEN
Menge Leistung Auftauzeit Verfahrenshinweise
-g-
1000
500
200
500 240 W
600 240 W
4 Stück 300 240 W
1500
1200
1000
200 240 W
800 240 W
400 240 W
300 240 W
2 Stück 80 240 W
250 240 W
750 240 W
1 Stück 100-150
250 240 W
250 240 W
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Menge Leistung Auftauzeit Wasserzugabe Verfahrenshinweise
-g- -Stufe- -Min-
300 800 W 10-11
250 800 W 7-9
400 800 W 8-9
300 800 W 7-9
300 800 W 7-9
300 800 W 7-9
300 800 W 7-9
500 800 W 12-14
300 800 W 7-9
450 800 W 11-13
Page 22
-Stufe- -Min-
80 W 58-64 auf einen umgedrehten Teller legen,
80 W 42-48 nach der halben Auftauzeit wenden
80 W 18-20
80 W 7-8 nach der halben Auftauzeit wenden
8-12 zwischendurch zweimal umdrehen und trennen 10-15
6-9 nebeneinander legen, nach der halben
4-5 Auftauzeit wenden
80 W 48-52 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
80 W 39-43 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
80 W 33-37 auf einen umgedrehten Teller legen, nach der
halben Auftauzeit wenden
4-5 nach der halben Auftauzeit wenden
9-12 nach der halben Auftauzeit wenden
7-10 nach der halben Auftauzeit wenden
6-8 nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile entfernen
ca. 1 nur antauen
2-4 Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
7-10 nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt
80 W 2-5 auf einen Teller legen
80 W 3-4 auf einen Teller legen
80 W 20-24 auf einen Teller legen
2-4 nur antauen
4-5 gleichmäßig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
-EL-
- abdecken
- abdecken
- abdecken, nach der halben Zeit umrühren
- abdecken, ein-bis zweimal zwischendurch umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
35/D-21
Standzeit
-Min-
30-90
30-90
30-90
30
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
30
-
5
30
5
10
30-60
15
5
Standzeit
-Min-
1-2
-
-
2
2
2
2
2
2
2