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Kochen - Newlux CHEF POT V110 Bedienungsanleitung

Programmierbarer topf
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WIE MAN kOChT:
1.
Wählen Sie das Menü, das im Rezept angegeben ist.
2. Stellen Sie anschließend die Garzeit ein (die im Rezept angegeben ist), und wählen Sie die Zeit mit der Taste [+] die
Minuten für die Garzeit um jeweils 1 von 1 bis 180 Minuten erhöht und die mit der Taste [-] verkleinert wird. Wir empfehlen,
die Zeiten zu verwenden die im Rezeptbuch angegeben sind; aber falls Ihnen das Ergebnis nicht 100% gefällt, dann
ändern Sie die Zeit, indem Sie den im Rezeptbuch angegebenen Wert erhöhen oder verringern damit das Gericht ganz
nach ihrem Geschmack wird.
3. Nachdem Sie die Garzeit eingestellt haben, wählen Sie [HIGH PRESSURE] Hoher Druck, wenn Sie den Schnellkochmodus
wollen, oder [LOW PRESSURE] niedriger Druck, wenn Sie Schmorgerichte wollen; befolgen Sie in jedem Fall die Anweisungen
im Rezeptbuch. Bei den Menüs Ofen, Grillen und Braten ist Kochen ohne Druck voreingestellt, deshalb können Sie den
Druck nicht auswählen; es ist außerdem empfehlenswert, den Ventilaufsatz vom Ventil zu nehmen um ein besseres
Ergebnis zu erzielen, aber tun Sie das immer gemäß den Anweisungen, die für jedes konkrete Rezept im Rezeptbuch
enthalten sind.
4. Wenn Sie sich bei einem dieser Prozesse irren, warten Sie ein paar Sekunden bis der Kochvorgang beginnt; auf dem
Display erscheint ein sich bewegender Bindestrich, dann drücken Sie die Taste [CANCEL] zum Abbrechen und beginnen
wieder von Vorne.
Wenn Sie das Menü, die Garzeit und den Druck (falls nötig) ausgewählt haben, beginnt der programmierbare Kochtopf mit
dem Kochprozess. Der erste Schritt besteht in der automatischen Auswertung der Zutaten und deren Erwärmung, denn was
Sie eingestellt haben ist die reale Kochzeit, und der Inhalt muss vorher erst erhitzt werden.
Der programmierbare Kochtopf wertet die Menge der zu kochenden Nahrungsmittel aus, deshalb müssen Sie nur die Zeit
einstellen, die im Rezept angegeben ist, egal ob Sie für 1 oder für 10 Personen kochen. Während dieser Phase erscheint auf
dem Display die gewählte Zeit und - während der Erhitzungsphase - ein sich bewegender Bindestrich; der Bindestrich bleibt
stehen während gegart wird, und auf dem Display erscheint die bis zum Ende verbleibende Zeit: für jede vergangene Minute
wird jeweils eine Minute von der ursprünglich eingestellten Zeit heruntergezählt.
Wenn der programmierbare Kochtopf mit dem Kochen fertig ist, piept er 3 Mal und aktiviert automatisch
die endlose Funktion Warmhalten und das Zeichen dafür leuchtet auf, der Kochtopf hält das Essen warm,
bis es serviert wird. (Dieses Menü wird erst beendet, wenn Sie die Taste Abbrechen drücken). Die Funktion
Warmhalten dient auch zum Aufwärmen, ohne das Gericht weiter zu kochen.
Um den Deckel nach dem Kochen abzunehmen vergewissern Sie sich erst, dass kein Druck im Inneren
besteht (sonst verhindert der programmierbare Kochtopf aus Sicherheitsgründen ein Öffnen des Deckels).
Schieben Sie das Ausgleichsventil vor dem Öffnen in die 'Offen'-Position damit der gesamte Druck aus dem
Inneren des Kochtopfes entweichen kann. Siehe Abbildung.
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70
ABGESCHLOSSEN
GEÖFFNET

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