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Das Pid Menü; Zubereitung Von Kaffee - ECM Manufacture Barista A2 Bedienungsanleitung

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6.2.1 Das PID Menü
Durch das gleichzeitige Drücken von + und – gelangen Sie in das PID-Menü:
PID Menüreihenfolge
124
Temperaturwert
t1
Temperatureinstellung
ECo
ECO-Modus
o
Temperatur-Modus
Wenn Sie den gewünschten Wert eingegeben haben warten Sie einen Moment, dann verlassen Sie
automatisch das Menü.

6.3 Zubereitung von Kaffee

Verwenden Sie den Filterträger mit einem Auslauf und das entsprechende kleinere Sieb (Eintassensieb) für
die Zubereitung einer Tasse und den Filterträger mit zwei Ausläufen und dem großen Sieb (Zweitassensieb)
für die Zubereitung von zwei Tassen.
1. Befüllen Sie das jeweilige Sieb mit Kaffeemehl mit der richtigen Mahlung für Espresso bzw. Café Crème.
(Als Richtlinie zur Füllmenge dient die Markierung im Sieb).
1. Achten Sie darauf, dass das jeweilige Sieb fest in den Filterträger eingesetzt ist.
2. Kaffeemehl mit dem Tamper gleichmäßig festdrücken. Man spricht von einem Anpressdruck von ca.
20 kg.
3. Siebträger fest in die Gruppe einsetzen.
4. Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen. (Bei Zubereitung von 2 Tassen jeweils eine Tasse unter jeden
Kaffeeauslauf stellen.)
5. Taste mit der gewünschten voreingestellten Füllmenge drücken. Sobald die gewünschte Füllmenge
erreicht hat, wird die die Befüllung automatisch gestoppt und das Restwasser in die Auffangschale
abgelassen.
Aus der unteren Abdeckung der Brühgruppe entladen sich Restdruck / Restwasser in die
Wasserauffangschale.
• Ein optimales Kaffee-Ergebnis ist nur mit frisch gemahlenem Kaffee möglich. Hierzu
sollten Sie eine Profi-Mühle verwenden. In unserem Sortiment finden Sie einige
professionelle Mühlen.
• Zum Anpressen des Kaffeemehls empfehlen wir unsere Edelstahl-Tamper mit 58 mm
Durchmesser.
Auswahl
Modus
t1
ECo
o
Aktion
Veränderung der Einstellung
Temperaturwert wird erhöht
Temperaturwert wird verringert
Programmierung in 30er Schritten.
Einstellbare Zeit zwischen 0 bis 600 min
möglich.
Auswahl zwischen C für Celsius und F
für Fahrenheit
DEUTSCH

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