Braun Multiquick 7 Gebrauchsanweisung Seite 42

κόλλητη ταινία. Εισάγετε το μοτέρ (4) μέσα στη
ράβδο (6) έως ότου ασφαλίσει.
b) Εισάγετε το μπλέντερ χειρός κάθετα μέσα
στο δοχείο, κρατήστε πατημένο το πλήκτρο
απελευθέρωσης διακόπτη (2), στη συνέχεια τον
διακόπτη λειτουργίας (3).
c) Για να αφαιρέσετε τη ράβδο από το μοτέρ, πιέστε
τα πλήκτρα απελευθέρωσης εξαρτημάτων (5).
Όταν χρησιμοποιείτε το μπλέντερ χειρός σε ζεστά
υγρά, μην βυθίζετε τη ράβδο – ή την αφαιρείτε από
το υγρό ενώ η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία.
Παράδειγμα συνταγής:
Μαγιονέζα
200–250 ml λάδι,
1 αυγό (κρόκος και ασπράδι),
1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμόνι ή ξύδι, αλάτι
και πιπέρι
Βάλτε όλα τα υλικά μέσα στο δοχείο. Εισάγετε
το μπλέντερ χειρός στη βάση του δοχείου. Αφού
θέσετε τη συσκευή σε λειτουργία, κρατήστε το
μπλέντερ σε αυτή τη θέση έως ότου το λάδι ομο-
γενοποιηθεί. Στη συνέχεια, χωρίς να θέσετε τη
συσκευή εκτός λειτουργίας, μετακινήστε την αργά
προς τα πάνω και προς τα κάτω έως ότου η μαγιο-
νέζα πήξει.
Χρήση του κόφτη
Ο κόφτης είναι απόλυτα κατάλληλος για να κόβετε
κρέας, τυρί, κρεμμύδια, λαχανικά, σκόρδο, καρότα,
καρύδια, αμύγδαλα, δαμάσκηνα κλπ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην κόβετε εξαιρετικά σκληρές
τροφές, όπως μοσχοκάρυδο, κόκκους καφέ και
δημητριακών.
Πριν το κόψιμο ...
• κόψτε σε κομμάτια το κρέας, το τυρί, τα
κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα, τις πιπεριές
(δείτε τον οδηγό επεξεργασίας)
• αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα λαχανικά και τα
τσόφλια από τα καρύδια
• αφαιρέστε τα κόκαλα, τους τένοντες και τους
χόνδρους από το κρέας.
Κόψιμο
(δείτε την εικόνα στο τμήμα A)
1. Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυμμα από
τη λεπίδα (10b). Προσοχή: η λεπίδα είναι πολύ
αιχμηρή! Να την κρατάτε πάντα από το άνω
πλαστικό τμήμα της.
Πιέστε τη λεπίδα πάνω στον κεντρικό άξονα της
κανάτας κοπής (10c) έως ότου ασφαλίσει.
Τοποθετείτε πάντα την κανάτα κοπής πάνω στην
αντιολισθητική βάση (10d).
2. Βάλτε τα υλικά μέσα στην κανάτα κοπής.
All manuals and user guides at all-guides.com
3. Τοποθετήστε το κόμπλερ (10a) πάνω στην
κανάτα κοπής.
4. Εισάγετε το μοτέρ μέσα στο κόμπλερ έως ότου
ασφαλίσει.
5. Κρατήστε πατημένο το πλήκτρο απελευθέρωσης
διακόπτη (2) και πιέστε τον διακόπτη (3) για να
θέσετε σε λειτουργία τον κόφτη. Κατά τη
διάρκεια της επεξεργασίας, κρατήστε το μοτέρ
με το ένα χέρι και την κανάτα κοπής με το άλλο.
Όταν κόβετε σκληρές τροφές, πιέστε προς τα
κάτω το μοτέρ.
6. Μετά τη χρήση, πιέστε τα πλήκτρα για να
αφαιρέσετε το μοτέρ.
7. Στη συνέχεια αφαιρέστε το κόμπλερ.
8. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα.
9. Αφαιρέστε την επεξεργασμένη τροφή από την
κανάτα κοπής. Η αντιολισθητική βάση χρησιμεύει
επίσης και ως αεροστεγές καπάκι για την κανάτα
κοπής.
Σέικ, ποτά, πουρές
Για άριστα αποτελέσματα κατά την παρασκευή
πουρέ, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη
ράβδο του μπλέντερ χειρός μέσα στην κανάτα.
Ελαφριά ζύμη (ζύμη για τηγανίτες)
Πρώτα αδειάστε τα υγρά μέσα στην κανάτα, στη
συνέχεια προσθέστε το αλεύρι και τέλος τα αυγά.
Θρυμματισμός πάγου
(δείτε την εικόνα στο τμήμα B)
1. Τοποθετήστε το ειδικό δοχείο θρυμματισμού
πάγου (10f) μέσα στην κανάτα. Βεβαιωθείτε ότι
έχει τοποθετηθεί σωστά.
2. Τοποθετήστε τη λεπίδα θρυμματισμού πάγου
(10e) μέσα στην κεντρική οπή του ειδικού
δοχείου θρυμματισμού πάγου και πιέστε την
προς τα κάτω.
3. Γ εμίστε το δοχείο με παγάκια.
4. Τοποθετήστε το κόμπλερ πάνω στην κανάτα.
5. Εισάγετε το μοτέρ μέσα στο κόμπλερ έως ότου
ασφαλίσει.
6. Κρατήστε πατημένο το πλήκτρο απελευθέρωσης
διακόπτη (2) και πιέστε τον διακόπτη (3) για να
θέσετε σε λειτουργία τον κόφτη. Μετά τη χρήση,
πιέστε τα πλήκτρα για να αφαιρέσετε το μοτέρ.
Στη συνέχεια αφαιρέστε το κόμπλερ, τη λεπίδα
θρυμματισμού πάγου και το ειδικό δοχείο
θρυμματισμού πάγου.
7. Βγάλτε τον θρυμματισμένο πάγο ή απλά
αδειάστε το ποτό σας μέσα στην κανάτα για να
το σερβίρετε στο τραπέζι.
Εναλλακτικά: Πρώτα αναμείξτε φρούτα μέσα
στην κανάτα με τη λεπίδα κοπής (10b), γεμίζον-
τας την κανάτα το πολύ μέχρι 0.5 λίτρα.
Αφαιρέστε τη λεπίδα και τοποθετήστε το ειδικό
δοχείο θρυμματισμού πάγου μέσα στην κανάτα
για να θρυμματίσετε πάγο απευθείας μέσα στα
πολτοποιημένα φρούτα.
43