Zwilling FRESH & SAVE Bedienungsanleitung Seite 109

Utilizzo
Utilizzo
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Con i prodotti sottovuoto ZWILLING
FRESH & SAVE è possibile mantenere gli
alimenti freschi più a lungo.
Tenere presente che il confezionamento
sottovuoto non sostituisce il corretto con-
gelamento e raffreddamento o la corretta
conservazione degli alimenti. La durata di
conservazione degli alimenti dipende da
molti fattori, come ad es. il contenuto in-
iziale di germi negli alimenti, l'osservanza
delle corrette condizioni di conservazione
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e di raffreddamento e l'igiene richiesta
durante la lavorazione e il confeziona-
mento sottovuoto. Mantenere le consuete
procedure di conservazione e di igiene
per gli alimenti. Se possibile, asciugare gli
alimenti prima di sottoporli al confeziona-
mento sottovuoto. Attendere sempre che il
cibo si raffreddi a temperatura ambiente
prima di procedere con il confezionamen-
to sottovuoto. Alcune verdure emettono
gas allo stato crudo, che possono causare
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