Braun MultiQuick 7 Bedienungsanleitung Seite 12

Pièces et accessoires
1 Commutateur de vitesse Smartspeed / vitesse
variable
2 Poignée à prise confortable et boîtier du
bloc-moteur
3 Boutons déclencheurs EasyClick Plus
4 Pied mixeur
5 Bol gradué
6 Accessoire fouet
a Entraîneur
b Fouet
7 Batteur double fouets
a Entraîneur avec bouton de déverrouillage
b Fouets
8 Accessoire de hacheur 350 ml «hc»
a Couvercle
b Lame hachoir
c Bol hachoir
d Socle antidérapant en caoutchouc
9 Accessoire de hacheur 500 ml «mc»
a Couvercle (avec entraîneur)
b Lame hachoir
c Broyeur à glace
d Bol hachoir
e Socle antidérapant en caoutchouc
10 Base de rangement
Pied mixeur (A)
Le mixeur à main est votre compagnon idéal pour
préparer des sauces froides pour l'apéritif, des
sauces chaudes, des sauces pour salade, des
soupes, des aliments pour bébés, ainsi que des
boissons, des smoothies et des milk-shakes.
Pour obtenir des résultats supérieurs, utiliser la
vitesse la plus élevée.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section A.
Accessoire fouet (A)
Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la
crème et des blancs d'oeuf, et pour préparer des
gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.
Pour obtenir des résultats supérieurs, utiliser la
vitesse la plus élevée.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section A.
Batteur double fouets (B)
Utiliser le batteur double fouets uniquement pour la
pâte à crêpe, la pâte à gâteau, la crème, les blancs
d'œuf et la purée de pommes de terre. Ne pas
utiliser cet accessoire pour les pâtes lourdes et les
pâtes à pétrir comme la pizza, les pâtes, la pâte
brisée et le pain.
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Pour les pâtes, battre d'abord les ingrédients
liquides jusqu'à obtenir un mélange léger et
onctueux, puis ajouter progressivement les
ingrédients secs. Si le mélange devient trop dense,
terminer à la main.
Le verre mesureur (5) ne doit pas être utilisé avec le
batteur double fouets.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section B.
Accessoire de hacheur (C)
Les hacheurs (8/9) sont parfaitement adaptés pour
hacher le fromage à pâte dure, les oignons, les herbes,
l'ail, les légumes, le pain, les biscuits et les noix.
Ne pas utiliser les accessoires de hacheur (8/9) avec
les lames de hacheur sur des aliments extrêmement
durs tels que des noix non décortiquées, des
glaçons, des grains de café, des graines ou des
condiments durs comme la muscade. Ces aliments
pourraient endommager les lames.
La quantité d'ingrédients dans le hachoir «hc» et
«mc» ne doit pas excéder la ligne maximum. La
durée de fonctionnement maximale du hachoir « hc »
s'élève à: 1 minute pour les grandes quantités
d'ingrédients humides, 30 secondes pour les
ingrédients secs ou durs.
REMARQUE: laisser un intervalle d'au moins
3 minutes avant de le remettre en marche (pour
éviter les défaillances). Interrompre immédiatement
l'opération en cas de diminution de la vitesse du
moteur et/ou de fortes vibrations.
Seul l'accessoire de hacheur «mc» (9) avec le
broyeur à glace spécial (9c) peut être utiliser pour
piler de la glace.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section C.
Exemple de recette «hc»: Pruneaux au miel (en
tant que fourrage de pancake ou à tartiner)
50 g de pruneaux
75 g de miel crémeux
70 ml d'eau (aromatisée à la vanille)
• Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le
bol du hacheur «hc».
• Conserver au réfrigérateur à une température de
3 °C pendant 24 heures.
• Ajoutez 10 ml d'eau (aromatisée à la vanille).
• Hachez pendant 1,5 secondes à vitesse
maximale (enfoncer complètement le bouton
Smartspeed).
Entretien et nettoyage (D)
Voir la section D pour des informations détaillées.
Garantie et service
Pour des informations détaillées, voir la notice de
garantie et de service ou consultez le site
www.braunhousehold.com.