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Der
Reform-Kneter
mit der
weißen
Abweiserscheibe
muß in die mit
dem
weißen Ring
gekennzeichnete
Ein-
stecköffnung eingesetzt werden.
Der
Reform-Kneter
mit der grauen
Kappe
kommt in die
graue größere Einsteck-
öffnung
(s.
Abb.).
Anwendungsbereich der Reform-
Kneter
Verarbeiten
aller
Knetteige
auf
>lll<
(auch
schwerste Hefeteige
bis
zu
2
Pfd.
Mehl).
Durcharbeiten schwerer
Massen
(rohes Hackfleisch
u. ä.)
Vermengen
schwerer
Farcen.
Handhabung
der
Reform-Kneter
lm
Prinzip arbeiten Sie
mit den
Re-
form-Knetern,
wie
Sie es
bereits von
den
Turbo-Ouirlen
her
gewohnt
sind.
Sie
geben zunächst
die
Zutaten
indas
Gefäß, dann setzen Sie
die
Reform-
Kneterfestauf
den Boden
des
Gefäßes
auf
und schalten das
Gerät
ein.
Damit
alle Zutaten
gut
verarbeitet
werden,
müssen
Sie
die
Reform-Kneter mit
zügigen Rührbewegungen durch
die
Masse führen,
sowohl
in
der
Mitte,
als auch
am
Rand
des
Gefäßes.
Arbeitserleichternde
H
i
lfen
Zum
Krups
3
MIX und zum
3
MIX
8
electronic
gibt
es eine Vielzahl
von
arbeitserleichternden
Zusatzgeräten.
Der Krups Passierstab
zieht durch
die
besondere Form
der
Passierscheibe das
zu
passierende
Gut
immer unter die Scheibe. Der
Schaft
des
Passierstabes
ist
aus
Edelstahl
>rostfrei<.
Gebrauchsanleitung
Eingesteckt
wird
der
Passierstab
in die
graue
Einstecköffnung
(s.
Abb.).
Er
rastet hörbar
ein. Bei
gewaltsamem
Einsetzen
in die
Buchse mit dem
wei-
ßen Ring
beschädigen
Sie lhr
Gerät.
Der
Passierstab
dreht sich
außerdem
in
der falschen
Richtung.
Anwendungsbereich
Der
Passierstab
hilft lhnen bei
der
Zu-
bereitung
von
Suppen aller
Art
(Hül-
senfrüchte-
oder
Gemüsesuppen), So-
ßen,
Pürees (Tomaten,
Kartoffeln,
Erbsen,
Kastanien)
und beim
Pürieren
von Ouark,
FruchtkomPotten
von
ge-
kochtem oder rohem Obst und vielem
anderen.
Handhabung des Passierstabes
Das
zu
bearbeitende
Gut in ein
Sieb
geben.
Am
besten
verwenden
Sie den
modernen,
flexiblen
Kunststoffdurch-
schlag, den
wir
lhnen als
KRUPS-
Passiersieb
anbieten.
Dann
setzen
Sie
die
schalenförmige
Passierscheibe
des
Stabes
auf
das
Passiergut,
schalten den
3MlX
lang-
sam
von
>l< bis
>lll< und
drücken mit
t'
ständigen Rührbewegungen das
Gut
leichtdurch
das
Sieb.
Mitdem
Passier-
stab kann auch ohne
Sieb gearbeitet
werden.
So
lassen
sich gekochte
Kar-
toffeln sofort im Topf damit
zer-
stampfen, jedoch
müssen
Sie
dieses
Kartoffelpüree noch einmal kurz mit
den
Turbo-Ouirlen
durcharbeiten.
Der Krups Schnellmixstab
mit
Spritzschutz zerkleinert alle
Nah-
rungsmittel,
insbesondere
für
breiige
Gerichte
wie
Kindernahrung.
und
eignet sich vorzüglich
zum
Mixen von
Getränken,
Ouark- und Joghurtspei-
sen.
Er
sorgt für einfache und schnelle
Zubereitung schmackhafter
Gemüse-
suppen.
Er
arbeitet
mit 18000
Um-
drehungen pro Minute.
Gebrauchsanleitung
Dieses schnell arbeitende Gerät
verlangt
besondere
Vorsicht
bei
der
Handhabung,
um
Verletzun-
gen zu vermeiden.
Beachten
Sie bitte, daß der
Schnell-
mixstab
zum
Einschrauben
gegen-
über
der hinteren
Fläche
etwas
schräg
angesetzt
werden muß
(Zeichnung).
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