ZANKER KOU10421XK Benutzerinformation Seite 27

Brot und Pizza
Speise
Weißbrot 1)
Roggenbrot
Brötchen 1)
Pizza 1)
Scones 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Speise
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Yorkshirepudding 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Speise
Rindfleisch
Schweinefleisch
Kalb
Roastbeef, englisch
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
190
190
190
190
200
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
180
200
190
200
200
220
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
200
180
190
210
Einschubebene
1
1
2
1
3
Einschubebene
2
2
1
2
2
2
Einschubebene
2
2
2
2
Dauer (Min.)
60 - 70
30 - 45
25 - 40
20 - 30
10 - 20
Dauer (Min.)
40 - 50
45 - 60
40 - 50
25 - 40
25 - 40
20 - 30
Dauer (Min.)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
44 - 50
Bemerkungen
1 - 2 Stück, 500 g
pro Stück
In einer Brotform
6 - 8 Brötchen auf
einem Backblech
Auf einem tiefen
Blech
Auf dem Backblech
Bemerkungen
In einer Auflaufform
In einer Auflaufform
In einer Auflaufform
In einer Auflaufform
In einer Auflaufform
6 Puddingformen
Bemerkungen
Kombirost und tie-
fes Blech
Kombirost und tie-
fes Blech
Kombirost und tie-
fes Blech
Kombirost und tie-
fes Blech
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