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Installierung; Kaffee Zubereitung; Tägliche Reinigung - 969.Coffee ELBA IV V 01 Bedienungsanleitung

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- Nicht am Zuleitungskabel ziehen, um die Maschine von der Steckdose zu trennen
- Die Maschine keinen Witterungseinflüssen aussetzen (Regen, Sonne, usw.)
- Nicht erlauben, dass die Maschine von Minderjährigen oder Unfähigen benutzt wird
- Die Hände während der Abgabe von Wasser oder Dampf nicht unter die Dampflanze oder unter die
Gruppe legen, um Verbrennungen zu vermeiden
- Bei Betrieb sind Dampflanze, Siebträger und die Brühgruppe sehr heiß. Seien Sie vorsichtig und fassen
Sie das Gerät nur an den vorgesehenen Stellen an.
ACHTUNG BEI BETRIEB ENTHÄLT DER BOILER DAMPF UND HEISSES WASSER
UNTER DRUCK
INBETRIEBNAHME
WASSERTANK
Den dazu bestimmten Behälter mit Wasser füllen, bevor die Maschine eingeschaltet wird.

KAFFEE ZUBEREITUNG

Den Siebträger von der Gruppe entnehmen. Den Filter mit gemahlenem Kaffee in einer
verhältnismäßigen Menge des benutzten Filters (1 Portion ca. 7 Gramm – 2 Portionen ca. 14 Gramm)
füllen. Den im Filter gehaltenen Kaffee pressen und darauf achten, dass keine Kaffeereste am Filterrand
haften. Den Siebträger wieder in die Gruppe einlegen. Die Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen. Den
Kaffeebezug durch Betätigung des Hebels (2) beginnen.
ACHTUNG: Der Kaffeebezug ist durch herabsenken dieses Hebels manuell zu beenden.
TÄGLICHE REINIGUNG
Rückspülen
a) Mit Wasser rückspülen
Der wichtigste Reinigungsvorgang ist das Rückspülen:
1. Blindsieb in den Siebträger geben und Siebträger einspannen
2. Pumpe mit Hebel aktivieren
3. Nachdem sich der komplette Druck aufgebaut hat: Ausschalten. Über das Überdruckventil fließt das
Wasser ab. Durchführung täglich vor Ausschalten!
b) Mit Reinigungsmittel rückspülen
Wasser löst nicht alle Fette. b) Daher 14-tägig (Haushalt) mit Reinigungsmittel rückspülen.
1. Reinigungsmittel (wenig! Volumen eines 5 Cent-Stücks) in das Blindsieb geben
2. 1 x rückspülen und dann 30 Sekunden warten
3. Danach sooft rückspülen bis das Reinigungsmittel ausgespült ist und reines Wasser kommt aus
Überdruckventil.
Wir empfehlen flüssige Reinigungsmittel.
Milchdüse reinigen
Die Milchdüse immer direkt nach dem Aufschäumen ausdampfen und außen abwischen. Verwenden Sie
regelmäßig auch Reinigungsmittel –entweder das flüssige Reinigungsmittel oder
noch bessere einen speziellen Milchdüsen-Reiniger.
1. Reinigungsmittel verdünnen und Lanze einstecken
2. Flüssigkeit kurz „aufschäumen" und dann die Lanze in der Flüssigkeit einwirken lassen –optimaler
Weise > 15 Minuten
3. Lanze aus der Lösung ziehen und gut ausdampfen lassen sowie außen abwischen
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