Candy U-cook Serie Bedienungsanleitung Seite 24

4. INSTRUCCIONES DE USO
Mando T°C
selector establecida
180
210
*
190
210
*
220
230
220
*Probado de acuerdo con la norma EN 60350-1 para fines de declaración de consumo de energía y clase energética.
Rango
de T°C
LAMPARA: Conecta la luz interior
DESCONGELACIÓN: Funcionamiento de la turbina de cocción que hace circular el aire dentro del
espacio del horno. Ideal para realizar una descongelación previa a una cocción.
MULTINIVEL: Utilización simultánea de la resistencia inferior, superior y de la turbina que hace circular el
50 ÷ MAX
aire dentro del espacio del horno. Función recomendada para las aves, la repostería, los pescados, las
verduras... El calor penetra mejor dentro del alimento a cocer reduciendo el tiempo de cocción, así como
el tiempo de precalentamiento. Se pueden realizar cocciones combinadas con preparaciones idénticas o
distintas en uno o dos niveles. Este modo de cocción garantiza una distribución homogénea del calor y no
50 ÷ MAX
mezcla los olores. Para una cocción combinada se deben prever unos diez minutos más.
COOK LIGHT: Esta función permite cocinar de forma más sana porque reduce la cantidad de grasa y
50 ÷ MAX aceite que se necesita. La combinación de elementos térmicos con un ciclo pulsatorio de aire garantiza
un resultado de cocción perfecto.
CALENTAMIENTO INFERIOR + VENTILADOR: Utilización de la resistencia inferior más la turbina que
hace circular el aire dentro del espacio del horno. Ideal para hacer tartas de frutas jugosas, tortadas,
50 ÷ MAX
quiches, pasteles. Evita que se sequen los alimentos y favorece la subida de bizcochos, masa de pan y
otras cocciones realizadas por debajo. Coloque la rejilla en la ranura inferior.
CONVECCIÓN: Funcionan la resistencia inferior y la resistencia superior del horno. Es la cocción
50 ÷ MAX tradicional, ideal para cocinar asados, caza, galletas, manzanas al horno y para conseguir alimentos
crujientes.
GRILL: El grill debe utilizarse con la puerta cerrada. Utilización de la resistencia superior con posibilidad
de ajustar la temperatura. Es necesario un precalentamiento de 5 minutos para que la resistencia se
50 ÷ MAX ponga al rojo. Éxito seguro con las parrilladas, las brochetas y los gratinados. Las carnes blancas deben
alejarse del grill, porque aunque así se alargará el tiempo de cocción, la carne quedará más sabrosa. Las
carnes rojas y los filetes de pescado se pueden colocar encima de la rejilla colocando debajo la grasera.
PIZZA: El calor envolvente en esta modalidad genera un ambiente similar al de los hornos de leña de las
50 ÷ MAX
pizzerías.
FUNCIÓN (dependiendo del modelo)
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