Zanussi ZSG20100 Benutzerinformation Seite 68

Kepimas:
• Jeigu įmanoma, gaminkite maistą, uždeng-
tą medžiaga, tinkama naudoti mikrobangų
krosnelėje. Neuždengtą maistą gaminkite
tik tada, jeigu norite, kad jis būtų su plutele
• Neperkepkite patiekalų, nustatydami perne-
lyg dideles galios ir laiko nuostatas. Maistas
gali išdžiūti, sudegti arba vietomis prisvilti.
• Nenaudokite prietaiso kiaušiniams su lukš-
tais virti ir sraigėms gaminti, nes šie pro-
duktai gali sprogti. Kepdami kiaušinius, pir-
miausiai pradurkite trynius.
• Prieš kepdami produktus su odele arba lu-
penomis, pavyzdžiui, bulves, pomidorus,
dešreles, subadykite juos šakute, kad jie
nesprogtų.
• Atšaldytiems arba užšaldytiems maisto pro-
duktams gaminti nustatykite ilgesnį kepimo
laiką.
• Patiekalus su padažais reikia retkarčiais
pamaišyti.
• Kietas daržoves, pavyzdžiui, morkas, žir-
nius arba žiedinius kopūstus, reikėtų virti
vandenyje.
• Didelius gabalus reikia apversti praėjus pu-
sei kepimo laiko.
• Jeigu įmanoma, supjaustykite daržoves
maždaug vienodo dydžio gabalėliais.
• Naudokite plačius indus plokščiais dugnais.
• Nenaudokite prikaistuvių, pagamintų iš por-
celiano, keramikos arba molio, kurie turi
mažų angų, pavyzdžiui, ant rankenų, arba
kurių dugnai yra neglazūruoti. Kaitinant to-
kius prikaistuvius, į angas patekusi drėgmė
gali priversti prikaistuvį suskilti.
Tinkami prikaistuviai ir medžiagos
Prikaistuvis / medžiaga
Stiklas ir porcelianas, kurį galima naudoti orkai-
tėje (be jokių metalinių dalių, pvz., „Pyrex",
karščiui atsparus stiklas)
Stiklas ir porcelianas, netinkamas naudoti or-
1)
kaitėje
68
• Stiklinis kepimo padėklas skirtas maistui ar-
ba skysčiams pašildyti. Jis būtinas mikro-
bangų krosnelės veikimui.
Mėsos, paukštienos, žuvies atšildymas:
• Dėkite užšaldytą, nesuvyniotą maistą ant
mažos apverstos lėkštutės į indą, kad atši-
lęs skystis sutekėtų į indą.
• Apverskite maisto produktą praėjus pusei
numatyto atšildymo laiko. Jeigu įmanoma,
atidalykite, tuomet išimkite pradėjusias at-
šilti maisto dalis.
Sviesto, torto, varškės atšildymas:
• Visiškai neatšildykite maisto produktų prie-
taise, bet leiskite jiems atšilti kambario tem-
peratūroje. Taip produktai atšils vienodžiau.
Prieš atšildydami maistą, pašalinkite metalo
ar aliuminio pakuotę.
Vaisių, daržovių atšildymas:
• Visiškai neatšildykite vaisių ir daržovių, ku-
rios bus toliau apdorojamos žalios prietaise.
Palaukite, kol jos atšils kambario tempera-
tūroje.
• Galite naudoti didesnę mikrobangų galią
vaisiams ir daržovėms gaminti jų pirmiausia
neatšaldę.
Pusgaminiai:
• Šiame prietaise galite ruošti pusgaminius,
jeigu jų pakuotės yra tinkamos naudoti mik-
robangų krosnelėje.
• Privalote vadovautis gamintojo nurodymais,
pateiktais ant pakuotės (pvz., nuimti meta-
linį dangtelį ir pradurti plastikinę plėvelę).
Mikrobangų krosnelė
Atitirpinimas Pašildy-
mas
X X
X --
Kepimas
ant grote-
Kepimas
lių
X X
-- --
www.zanussi.com