Inbetriebnahme / Betrieb - BOMANN EH 561 Bedienungsanleitung

• Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und
Wechselstrom (400V 3N~50/60Hz
• Die Anpassung des Gerätes für den Einphase Die Anpassung des Gerätes für den Einphasen-
strom ist durch entsprechende Überbrückung auf strom ist durch entsprechende Überbrückung auf
der Anschlussleiste gemäß dem nachstehenden Anschlussleiste gemäß dem nachstehenden
Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist
ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter
Berücksichtigung der Anschlussart und Nennlei Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleis-
tung des Herdes zu wählen.
• Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinr Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrich-
tung zu befestigen.
• Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die
Klemme der mit gekennzeichneter Anschlussleis- Klemme der mit gekennzeichneter Anschlusslei
te angeschlossen werden muss.
• Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit
einem Notschalter ausgestattet sein, der im Not- einem Notschalter ausgestattet sein, der im No
fall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der e Gerät vom Netz abschaltet. Der
Abstand zwischen den Arbeitskontakten des No Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Not-
schalters muss mindestens 3 mm betragen. schalters muss mindestens 3 mm betragen.
• Das Anschlusskabel muss so verlegt sein, dass Das Anschlusskabel muss so verlegt sein, dass
es nicht mit heißen Teilen des Gerätes in Berüh- es nicht mit heißen Teilen des Gerätes in Berü
rung kommen kann. Führen Sie das Netzkabel
nicht über scharfe Ecken und Kanten. icht über scharfe Ecken und Kanten.
Anschluss- - - - Schaltplan Anschluss Schaltplan
Anschluss Anschluss Schaltplan Schaltplan
Schema möglicher Anschlüsse Schema möglicher Anschlüsse
Schema möglicher Anschlüsse Schema möglicher Anschlüsse
ACHTUNG: ACHTUNG: ACHTUNG: ACHTUNG:
Im Falle jedes der Anschlüsse muss der Schutzleiter Im Falle jedes der Anschlüsse muss der Schutzleiter
mit der Klemme E E E E
HINWEIS HINWEIS: : : : HINWEIS HINWEIS
L1, L2, L3 = Phase
N = Neutrale Leitung
E = Schutzleiter
Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen
3 3 3 3 - - - - phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A! phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A!
Hz) ausgelegt.
Führen Sie das Netzkabel
verbunden werden. verbunden werden.
220-240V~ 380-415V 3N~
50/60Hz 50/60Hz
H05 VV-F 3G H05 VV-F 5G
4mm² 1.5mm²

Inbetriebnahme / Betrieb

Inbetriebnahme Inbetriebnahme Inbetriebnahme Inbetriebnahme Inbetriebnahme Inbetriebnahme Inbetriebnahme
Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme
• Reinigen Sie das Kochfeld und das Kochfeld und den Backofen-
Innenraum mit allen sich darin befindenden Zube- Innenraum mit allen sich darin befindenden Zub
hörteilen. Beachten Sie die Anweisungen, die wir hörteilen. Beachten Sie die Anweisungen, die wir
Ihnen im Kapitel „Reinigung und Wartung" dazu Ihnen im Kapitel „Reinigung und Wartung" dazu
geben.
• Damit mögliche Fertigungsrückstände verbre Damit mögliche Fertigungsrückstände verbren-
nen:
- Heizen Sie den geschlossenen Backofen für Heizen Sie den geschlossenen Backofen für
ca. 30 Minuten bei 240°C auf. Verwenden Sie ca. 30 Minuten bei 240°C auf. Verwenden Sie
dazu die Heizfunktion [Ober Heizfunktion [Ober-/Unterhitze].
- Stellen Sie Kochgeschirr mit Wasser Stellen Sie Kochgeschirr mit Wasser auf jede
Kochstelle. Lassen Sie das Gerät auf der höch . Lassen Sie das Gerät auf der höchs-
ten und anschließend auf der niedrig ten und anschließend auf der niedrigsten Koch-
stufe jeweils für ca. 10 Minuten eingeschaltet. stufe jeweils für ca. 10 Minuten eingeschaltet.
HINWEIS HINWEIS: : : :
HINWEIS HINWEIS
Der dabei auftretende Geruch und eine evtl. leic Der dabei auftretende Geruch und eine evtl. leich-
te Rauchentwicklung sind nicht zu vermeiden. te Rauchentwicklung sind nicht zu vermeiden.
Sorgen Sie deshalb während des Aufheizvo Sorgen Sie deshalb während des Aufheizvor-
gangs für eine gute Durchlüftung des Raumes. gangs für eine gute Durchlüftung des Raumes.
8
415V 3N~ 380-415V 2N~
50/60Hz
F 5G H05 VV-F 4G
1.5mm²
/ Betrieb / Betrieb / Betrieb