Råd Och Tips - AEG HK624010XB Benutzerinformation

i 4 sekunder. tänds. Inaktivera hällen med
.
Stänga av funktionen: aktivera hällen med
. Ställ inte in något värmeläge. Tryck
samtidigt på på de två främre kokzonerna
i 4 sekunder. tänds. Inaktivera hällen med
.
6. RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Kokkärl
• Kokkärlets botten måste vara så tjock och
plan som möjligt.
• Se till att kastrullens botten är ren och torr
innan du sätter den på hällen.
• För att undvika repor ska man inte dra
eller gnugga kastrullen mot det keramiska
glaset.
Värmeinställ‐ Använd för:
ning
1 Varmhållning av tillagad mat.
1 - 2 Hollandaisesås, smältning av: smör,
choklad, gelatin.
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter, äggstan‐
ning.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött.
4 - 5 Kokning av potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat, stuvningar
och soppor.
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu av
kalv, kotletter, kroketter, korv, lever,
redd sås, ägg, pannkakor, munkar.
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroketter, biff,
fransyska.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
162 SVENSKA
För att skjuta upp funktionen för bara ett
enskilt tillagningstillfälle: sätt igång hällen
med . tänds. Tryck samtidigt på
de två främre kokzonerna i 4 sekunder. Ställ
in värmeläge inom 10 sekunder. Hällen
kan nu användas. Om du avaktiverar hällen
med aktiveras funktionen igen.
Kokkärl av emaljerat stål med
aluminium- eller kopparbotten
kan orsaka färgskiftning på
glaskeramiken.
6.2 Exempel på olika typer av
tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast
avsedda som vägledning.
Tid (min) Tips
efter be‐ Lägg på locket på kastrullen.
hov
5 - 25 Rör om med jämna mellanrum.
10 - 40 Tillaga med lock.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
efter be‐ Vänd efter halva tiden.
hov
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
på