Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Gefahrenhinweise; Verbrennungsgefahr; Warmbetrieb Feucht; Warmbetrieb Trocken - BEER Uno Compact Bedienungsanleitung

Gastro- und backnorm
Inhaltsverzeichnis

Werbung

1

Gefahrenhinweise

1.1

Verbrennungsgefahr!

Folgende Teile werden während des Betriebs heiss. Durch deren Berührung besteht
Verbrennungsgefahr.
Unterteil:
- Ceranfeld
- Wasserschalen und unmittelbar kontaktierte Teile
1.2

Warmbetrieb feucht

Es ist verboten, Uno Compact mit leeren
Wasserschalen zu betreiben. Beachten Sie
dazu die Markierung an der Seite der Wasser-
schale. Im Betrieb muss der Wasserstand alle
2
bis
3
Stunden
(Verdampfen des Wassers).
Empfehlung:
Wenn
entkalktes
Wasser
Wasserschale herausgenommen wird, Gerät
unbedingt abkühlen lassen.
1.3

Warmbetrieb trocken

Uno Compact muss mit Trockenrahmen
bestückt sein.
Untere Heizung max. Leistungsstufe 5!

Achtung Brandgefahr!

Heizplatten werden bei Trockenbetrieb über Stufe 5 sehr heiss. Bei Kontakt von Öl oder
Fett mit der Heizplatte besteht Brandgefahr. Daher bei Trockenrahmen mit Grillplatte die
dazugehörigen Fettsammelschale richtig montieren damit das flüssige Fett und Öl in die
Sammelschale fliesst. Die Fettsammelschalen sind regelmässig zu kontrollieren und zu
entleeren.
Vorsicht beim Entleeren der Fettsammelschalen! Flüssiges Fett und Schale sind sehr
heiss: Verbrennungsgefahr! Nur mit Schutzhandschuhe oder Lappen anfassen und
transportieren. Vorsicht, dass beim Herausheben kein flüssiges Fett/Öl überschwappt,
besonders
nicht
Verbrennungsgefahr).
Beer Grill AG
Allmendstrasse 7
Tel. +41 (0)56 618 7800
CH – 5612 Villmergen
Fax +41 (0)56 618 7849
kontrolliert
werden
möglich
warmes,
nachfüllen.
Bevor
auf
Heizplatte
(Brandgefahr)
Beer Grill GmbH
Körnerstrasse 14 a
D – 79539 Lörrach
oder
auf
Arme/Beine
Tel. +49 (0)71 61 659 876
Fax +49 (0)71 61 659 879
(grosse
info@beergrill.com
www.beergrill.com
Seite 3

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis