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Culinario Easy / Culinario Easy Duplex
Präsentation von warmen Speisen
mit manueller Steuerung
Bedienungsanleitung
Installation & Technische Daten

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für BEER Culinario Easy

  • Seite 1 Culinario Easy / Culinario Easy Duplex Präsentation von warmen Speisen mit manueller Steuerung Bedienungsanleitung Installation & Technische Daten...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Wartung ........................12 Leitfaden zum Einsetzen des Berührungsschutzes (Zubehör) ..........13 Kundendienst ........................14 10 Anhang..........................15 Technische Änderungen vorbehalten Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 3: Gefahrenhinweise

    Gefahrenhinweise Warmbetrieb feucht Es ist verboten, das Culinario Easy mit leeren Wasserschalen zu betreiben. Deshalb muss der Wasserstand regelmässig kontrolliert werden. Benützen Sie dazu den eingebauten Timer. Timer mit Blitzleuchte ist eine Option und muss separat bestellt werden. Die Beer Grill AG übernimmt keine Haftung für Folgeschäden, die auf Trockenlauf zurückzuführen sind!
  • Seite 4: Kaltbetrieb

    - Gerät mit neuen Behältern und Speisen bestücken. - Gerät wieder einschalten und Buffet für Gäste freigeben. Gläser / Unfallgefahr Beer Verkaufstheken mit Glasaufbauten sind mit Einscheiben-Sicherheitsgläser (ESG) ausgerüstet. Falsch, schlecht eingesetzte oder beschädigte Gläser können herausfallen und schwere Verletzungen verursachen. Kontrollieren Sie deshalb vor dem Öffnen der Theke, aber auch nach Reinigung der Gläser ob:...
  • Seite 5 Wichtig ist, dass das Glas nicht seitlich oder schräg aus der Halterung gezogen wird, da die Glashalter sonst beschädigt werden können. Zum Einsetzen der Gläser verfahren Sie gleich, einfach in umgekehrter Richtung. Beer Grill übernimmt keine Haftung für Glasschäden, die durch das falsche Einsetzen oder Entfernen von Gläsern entsteht. Beer Grill AG...
  • Seite 6: Inbetriebnahme / Bedienungsanleitung

    Kippschalter für Umschal- leuchtung / Oberhitze Unterhitze tung auf LED Beleuchtung I = gelber Farbton II = weisser Farbton Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 7: Gerät Einschalten

    Stufen 1-5 nur möglich, wenn Haupt-/Programmschalter auf Warmbetrieb! Stufe 5 keine Funktion, wenn Haupt-/Programmschalter auf Neutral-/Kaltbetrieb! Für Feuchtbetrieb Wasserschalen mit Wasser füllen. Culinario Easy nie mit leeren Wasserschalen einschalten. Wasserschalen bis maximal zur Markierung auffüllen. Für Trockenbetrieb Wasserschalen entfernen und, wenn vorhanden Trockenrahmen einsetzen.
  • Seite 8: Wasserauffüll-Timer (Option)

    (Haken), welche die Einfassung des Schneidbretts tragen, richtig am Rahmen des Geräts verankert werden, sodass die Schneidbrettvorrichtung korrekt eingehängt werden kann. ACHTUNG: Bei Nichtbeachten besteht Verletzungsgefahr! Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 9: Achtung Verbrennungsgefahr

    Beim Einsetzen eines neuen IR Strahlers inklusive integriertem Splitterschutz muss darauf geachtet werden, dass das Leuchtmittel genau gemäss den folgenden Zeichnungen einge- setzt wird: Achtung Verbrennungsgefahr! Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 10: Transport Und Aufstellen Des Geräts

    Die Steckdose muss nach Aufstellen oder Einbau der Geräte zugänglich sein. Ersatz der Anschlussleitung darf nur durch Hersteller, Kundendienst oder autorisierte Fachper- son vorgenommen werden. Anschlusswerte siehe Anhang Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 11: Technische Daten

    Wärmestau. Dieser kann zur Zerstörung des Ceran-glases, der Kittfuge und später auch des Heizelementes führen! Gläser können beim Reinigen aus deren Halterungen gehoben werden. Zur Verhinderung befolgen Sie bitte die Instruktionen: Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a...
  • Seite 12: Wartung

    Installationen oder der elektronischen Bauteile führen. Zudem wird die Verbrennungsgefahr erhöht. Achtung! IR Strahler mit weniger als 300 W bilden zu geringe Stützwärme von oben und die Speisen kühlen zu schnell ab. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel.
  • Seite 13: Leitfaden Zum Einsetzen Des Berührungsschutzes (Zubehör)

    8 Leitfaden zum Einsetzen des Berührungsschutzes (Zubehör) Berührungsschutz mit beiden Händen halten. Etwas auseinanderziehen. Über die Lampenhaube stecken. Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 14: Kundendienst

    Bei Störungen im Gerät ist die Kundendienstabteilung zu benachrichtigen. Kontrollieren Sie zuvor Netzzuleitung und Sicherungen. Wichtig! Bei Kundendienstkontakten immer Serien-Nr. und Typ (auf Leistungsschild) angeben. Schweiz: Beer Grill AG Allmendstrasse 7 CH-5612 Villmergen Service-Tel. ++41 (0)56 618 78 28 Deutschland:...
  • Seite 15: Anhang

    Easy 2/1 – 5/1, Licht-/Wärmekanal LED 230V, dimmbar ohne Timer & Blitzlicht Schema 17-Ea-803-51 Easy 2/1 – 5/1, Licht-/Wärmekanal LED 230V, dimmbar Beer Grill AG Beer Grill GmbH Allmendstrasse 7 Tel. +41 (0)56 618 7800 Körnerstrasse 14 a Tel. +49 (0)71 61 659 876 info@beergrill.com...
  • Seite 16: Bei Selbstbedienung (Ohne Frontglas) En Self-Service (Sans Vitre Frontale) For Self-Service (Without Front Glass)

    Vue de côté de la structure, Culinario Massstab Blatt Side- view of upper structure, Culinario 1:20 Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-03-016-10F Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com...
  • Seite 17 Technisches Datenblatt Blatt Massstab Kundenseite Bedienerseite Côté client Personnel de côté Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-10-026-00D Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Customer side Staff side Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com...
  • Seite 18 F.Schuler Culinario Master/Easy 5E Duplex Geprüft Einbau, Schräg Blatt Massstab Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17-M-10-026-00D Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
  • Seite 19 Franz Culinario Master/Easy Geprüft Technisches Datenblatt Massstab Blatt Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17Ma100-00B Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
  • Seite 20 Geprüft Installation selon la 17-M-08-191-00 Technisches Datenblatt Massstab Blatt Installation according 17-M-08-191-00 Beer Grill AG CH - 5612 Villmergen 17Ma100-00B Tel.: +41 / (0) 56 618 78 00 Fax: +41 / (0) 56 618 78 49 e-Mail: info@beergrill.com Aenderungen vorbehalten / Sous réserve de modifications / Subject to change without notice...
  • Seite 21 Massstab * Cutting board standard width 200mm They have to be ordered separately. Special width 300mm on request Beer Grill AG Gezeichnet in Standardgrösse. Für Detailmasse und Spezialgrössen siehe Zeichnungen rechts oben und Masstabelle. beer CH - 5612 Villmergen 17-M-08-192-00A Dessinée en hauteur standarde.
  • Seite 22 Profondeur de la niche pour cadres affleurants avec plan de travail For special instructions for the design of substructure see plan Depth of niche for units built in flush with table top for installation indicated in confirmation of order Beer Grill AG beer CULINARIO CH - 5612 Villmergen 17-M-08-191-00 Gezeichnet in Standardgrösse.

Diese Anleitung auch für:

Culinario easy duplex

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