Fertiggerichte und Speisereste wie Suppen, Eintöpfe, gekochtes Fleisch und Fisch, Kartof-
felgerichte, Aufläufe und Desserts.
Folgende Lebensmittel sind nicht zum Einfrieren geeignet:
Gemüsesorten, die normalerweise roh verzehrt werden, z. B. Salat oder Radieschen, Eier
mit Schale, Trauben, ganze Äpfel, Birnen und Pfirsichen, hartgekochte Eier, Joghurt,
Milch, saure Sahne und Mayonnaise.
Tiefkühlkost verpacken
Um zu verhindern, dass Lebensmittel ihren Geschmack verlieren oder austrocknen, ver-
packen Sie sie in eine luftdichte Verpackung.
1. Lebensmittel in eine Verpackung geben.
2. Luft entfernen.
3. Versiegeln Sie die Verpackung.
4. Etikettieren Sie die Verpackung mit Inhalt und Einfrierdatum.
Geeignete Verpackung:
wh Art des Essens. Die Lebensmittel, die Sie einfrieren, können 1 bis 12 Monate aufbe-
wahrt werden (Mindestens bei -18 ° C).
Brot, Eiscreme, Würste, Pasteten, zubereitete Schalentiere,
Nicht fettiger Fisch, Schalentiere, Pizza Gebäck und Muffins
Schinken, Kuchen, Kekse, Rinder- und Lammkoteletts,
Butter, Gemüse (blanchiert), Eier und Eigelb, gekochte
Flusskrebse, Hackfleisch (roh), Schweinefleisch (roh)
Obst (trocken oder in Sirup), Eiweiß, Rindfleisch (roh), ganzes
Huhn, Lammfleisch (roh), Obstkuchen
Lebensmittel
Speck, Aufläufe, Milch
öliger Fisch
Geflügelstücke
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Aufbewahrungszeit
1 Monat
2 Monate
3 Monate
4 Monate
6 Monate
12 Monate