THOMSON BOT68PXD Betriebsanleitung Seite 63

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4 / BACKTABELLE FÜR DEN BACKOFEN DE
A A U U F F T T A A U U E E N N
(empfohlene Temperatur 3 3 0 0 ° ° C C mindestens 30°C, maximal 50°C)
•Zum Auftauen wird wenig Wärme zugeführt und die Luft umgewälzt.
•Ideal für empfindliche Nahrungsmittel geeignet (Obstkuchen, Sahnezubereitungen ...)
•Das Auftauen von Fleisch, Brötchen ... erfolgt bei 50 °C (Fleisch auf das Rost legen, ein
Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit darunter stellen. Diese Flüssigkeit ist nicht für
den Verzehr geeignet).
B B R R O O T T
(empfohlene Temperatur 2 2 0 0 5 5 ° ° C C , mindestens 35°C, maximal 275°C)
•Empfohlene Einstellung zum Backen von Brot.
•Nach dem Vorheizen die Teigkugel auf das Kuchenblech legen - Einschubleiste 2.
•Nicht vergessen, eine Form mit etwas Wasser unten in den Ofen zu stellen. Dadurch
entsteht eine knusprige, goldbraune Kruste.
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