Polski - BARRELQ BIG Anleitung

POLSKI

ZACZNIJMY
OD GRILLA.
Urządzenie BarrelQ to grill i
„chiller". Jest to grill, palenisko,
dizajnerski mebel, kuchnia
ogrodowa i stolik w jednym... Poza
tym jest bardzo wygodne w użyciu.
Jest całkowicie bezpieczne,
niemniej jednak chętnie wyjaśnimy
Ci, jak ono działa.
Jeżeli wszystko jest tak, jak być
powinno, otrzymasz:
Urządzenie BarrelQ (e)
zaciskiem (a) na pokrywę (b)
Kosz (c) Ruszt (d)
Czy czegoś brakuje? Wyślij do nas e-mail:
info@barrelq.com
Zacznijmy od grilla.
Na początek zdejmij pokrywę z beczki.
Wyjmij ruszt z kosza i napełnij kosz
brykietem lub węglem, a następnie go
podpal. Jeżeli chcesz uniknąć stresu
związanego z rozpalaniem ognia (a kto by
nie chciał?), użyj podpałki do brykietów.
To drugi (zaraz po BarrelQ) wśród
najlepszych wynalazków na świecie.
Kiedy już wszystko ładnie płonie:
możemy zaczynać.
Smacznego!
28
CIERPLIWOSCI
Korzystanie z BarrelQ to bardzo
relaksujące zajęcie. Dlatego wyluzuj.
Umieść w koszu węgiel drzewny lub
brykiety odpowiednio wcześniej,
zanim przystąpisz do przygotowywa-
nia posiłku. Daj im trochę czasu. Ułóż
mięso na kracie dopiero wtedy, gdy
węgiel już nieco ostygnie. Mięso należy
grillować powoli. W końcu mamy czas,
pamiętasz? Sugestia: stwórz obszary
o różnej temperaturze, dzięki czemu
będziesz mógł przenieść mięso w
mniej nagrzane miejscekødet til mindre
varme områder.
DOBRA RADA
dopilnuj, żeby podczas grillowania
mieć przy sobie parę rękawic (ro-
boczych). Jeżeli z jakiegoś powodu
będziesz musiał przesunąć ruszt, zde-
cydowanie lepiej zrobić to w rękawi-
cach na dłoniach. Ale wiedziałeś to już
wcześniej, prawda?
RDZA
Górny pierścień beczki ma niewielką
tendencję do rdzewienia. Dlatego nale-
ży posmarować go olejem (znajdziesz
go u siebie w kuchni), to go zdecydo-
wanie ochroni. Rdzewieć może także
spód. Jeżeli nie chcesz mieć na tarasie
brązowego okręgu, lepiej podłóż
coś pod BarrelQ.. A tak przy okazji:
BarrelQ. może zostać na zewnątrz
przez całą zimę. Grill ten jest twardy
jak skała.
RUSZT
Żeby ruszt cały czas dobrze wyglądał,
sugerujemy, aby przed grillowaniem
posmarować go olejem. Słoneczniko-
wym albo oliwą, zależy, co tam masz.
Dzięki temu mięso nie będzie tak
mocno przywierać do rusztu.
OPROZNIANIE
Po dobrym grillowaniu zawsze na
spodzie beczki znajdą się resztki
brykietu czy inne pozostałości, w
zależności od tego, czego użyłeś do
palenia. Dlatego zawsze powinieneś
dopilnować, żeby wyłączyć grill, a po
chwili wyrzucić wszystkie pozostałości.
Uwaga: podczas tej czynności będzie
się trochę kurzyć. Trzeba więc to zrobić
w odpowiednim miejscu.
TRANSPORT
Nie mów nikomu, ale BarrelQ jest
beczką. Nową beczką, więc w środku
nie było tam wcześniej żadnych
dziwnych rzeczy, ale w transporcie na
beczce mogły pojawić się zarysowania.
Choć bardzo się staramy, nie jesteśmy
w stanie całkowicie temu zapobiec.