Türkçe - BARRELQ BIG Anleitung

TÜRKCE
MANGAL
YAPMAYA
BASLAYIN.
BarrelQ bir ızgara ve "chiller". Bir
mangal, bir ateş çukuru, bir açık
hava mutfağı ve bir kenar masası,
hepsi bir yerde... Ve aynı zamanda
faydalıdır. Kullanması çok kolaydır,
ama yine de nasıl çalıştığını size
memnuniyetle açıklayacağız.
Normal şartlar altında şunlar size
ulaşmış olmalı:
BarrelQ (e)
Kapak (b) Kıskacıyla (a)
Hazne (c) ızgara (d)
Eksik bir şey mi var? Şu adresten bize
e-posta gönderin: info@barrelq.com
Mangal yapmaya başlayın.
Kullanmadan önce, varil kapağını çıkarın.
Haznenin ızgarasını alın ve hazneyi briket
veya kömürle doldurun, sonra ateşle
yakın! Yangın çıkarma stresini önlemek
istiyorsanız (bunu kim istemez ki?), bir
briket gazı kullanın. Bugüne kadarki en iyi
ikinci buluş (BarrelQ'dan sonra).
Güzelce korlaşmaya başladıktan sonra:
hazır.
Afiyet olsun!
24
SABIR
BarrelQ kullanırken sabırlı olmak
gerekir. Bu nedenle; yavaşlayın. Kömür
veya briketlerinizi akşam yemeğinden
yeterli bir süre önce hazneye yerleşti-
rin. Biraz zaman verin. Ve etleri ancak
kömürlerin en sıcak hali artık geçtikten
sonra ızgaraya koyun. Et yavaşça
pişmelidir. Unutmayın, zamanımız var.
Öneri: farklı ısı bölgeleri oluşturun,
böylelikle eti daha az sıcak bölgelere
taşıyabilirsiniz.
FAYDALI
Mangal sırasında bir çift (iş) eldiveni-
niz olduğundan emin olun. Herhangi
bir nedenle ızgarayı taşımak zorunda
kalırsanız, bunu ellerinizde eldiven var-
ken yapmanız daha iyi olur. Ama bunu
zaten biliyordunuz, değil mi?
PAS
Varilin üst halkası biraz paslanma eğili-
mine sahiptir. Bu nedenle, üzerine biraz
yağ sürmelisiniz (mutfağınızda bulabilir-
siniz), bu büyük fark yaratır. Alt bölümü
de paslanabilir. Terasınızda kahverengi
bir daire istemiyorsanız: BarrelQ'nun
altına bir şey koyun. Bu arada: BarrelQ
tüm kış boyunca dışarıda tutulabilir. Çivi
gibi sağlamdır.
IZGARA
Izgaranın iyi durumda kalmasını sağ-
lamak için, mangal yapmaya başla-
madan önce ızgaraya az miktarda yağ
sürmenizi öneririz. Ayçiçeği yağı veya
zeytinyağı. Elinizde ne varsa. Böylece
et ızgaraya çok fazla yapışmayacaktır.
BOSALTMA
Güzel bir mangal keyfinin ardından,
haznenin dibinde briket kalıntıları veya
ateşe ne konduysa onun kalıntıları
olacaktır. Bu nedenle, ara sıra
BarrelQ'yu mutlaka ters çevirin ve
içindeki atıkları boşaltın. Dikkatli olun:
bunu yaparken bir miktar toz çıkacaktır.
Bu işlemi uygun bir yerde yaptığınızdan
emin olun.
NAKLIYE
Kimseye söylemeyin, ama BarrelQ bir
varil. Yeni bir varil, dolayısıyla içinde
tuhaf şeyler olmamış olacak, ama nak-
liyeden dolayı varilin üzerinde çizikler
olması mümkündür. Elimizden gelenin
en iyisini yapıyoruz, ancak bunu tama-
men önleyemiyoruz.