Hähnchen-Gratin - Zanussi ZBC40440 Benutzerhandbuch

Gratin
1. Die Auflaufform einfetten.
2. Eine Lage Kartoffeln, eine Lage Zwiebeln und die Hälfte vom
Käse in die Form geben.
3. Wiederholen, mit einer Lage Kartoffeln abschließen.
4. Sahne und Eier verrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen. Über
die Kartoffeln gießen.
5. Den restlichen Käse darüber streuen.
6. Die Form auf das Glastablett stellen, unterer Einschub,
backen.
1. 6 Min. 900 W
2. 14 Min. 450 W/GRILL, drehen, dann
3. 5 Min. 450 W/GRILL
Hähnchen-Gratin
1. Butter, Zwiebeln, Pfeffer und Champignons in eine Schale
geben und garen
2 Min. 900 W
2. Mehl mit Milch glatt rühren, Brühe, Mais, Salz & Pfeffer
hinzufügen und gut verrühren.
3. Hühnchen und Nudeln zur Soße hinzufügen.
4. Den Käse darüber streuen.
5. Die Form auf das Glastablett stellen, unterer Einschub,
backen.
1. 3 Min. 900 W
2. 10 Min. 450 W/GRILL
Gegrillte Sardinen/Makrelen
1. Alle Zutaten zu einer Marinade vermischen, auf den Fisch
streichen, eine Stunde kaltstellen.
2. Auf dem Rost auf das Glastablett stellen, unterer Einschub.
Sardinen garen:
1. 5 Min. 90 W/GRILL, wenden
2. 3 Min. 90 W/GRILL
Makrelen garen:
1. 6 Min. 90 W/GRILL, wenden
2. 6 Min. 90 W/GRILL
REZEPTE FÜR GLASTABLETT
450 g Kartoffeln, dünn geschnitten
150 g Zwiebelscheiben
250 g geriebenen Gouda
Salz und Pfeffer
250 ml Sahne
3 Eier
30 g Butter
100 g Champignons in Scheiben
100 g Zwiebel, gewürfelt
100 g Paprika, gewürfelt
25 g weißes Mehl
175 ml Milch
300 ml Brühe
150 g Mais
Salz und Pfeffer
250 g gekochtes Hühnchen, in Würfel geschnitten
150 g gekochte Nudeln
75 g frisch geriebener Gouda
6 Sardinen/Makrelen ohne Kopf
Marinade:
4 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchpüree
1 EL Balsamessig
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
1 EL Fenchel
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