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AUFBAU IHRER KÜCHENMASCHINE
Einstellen des Abstands zwischen Schüssel
und Flachrührer
Die Küchenmaschine ist ab Werk so eingestellt, dass der Flachrührer den Boden der Schüssel nicht ganz
berührt. Falls aus irgendeinem Grund der Flachrührer den Boden der Schüssel berührt oder zu weit vom
Boden entfernt ist, lässt sich der Abstand leicht korrigieren.
1.
Schalten Sie den Geschwindigkeitsregler aus (Stellung „0").
2.
Ziehen Sie den Netzstecker oder trennen Sie die Stromversorgung der Küchenmaschine.
3.
Klappen Sie das Schutzgitter nach oben.
4.
Senken Sie die Schüssel ganz ab.
5.
Drehen Sie die Einstellschraube für den Rührer LEIcHT entgegen dem Uhrzeigersinn
(nach links), um den Flachrührer anzuheben, bzw. im Uhrzeigersinn (nach rechts),
um den Flachrührer abzusenken.
6.
Stellen Sie den Flachrührer so ein, dass er sich gerade noch über der Schüsseloberfläche
befindet. Wird die Schraube zu weit gedreht, rastet der Hebel für den Schüsselheber
möglicherweise nicht ein.
HINWEIS: Bei richtiger Einstellung
berührt der Flachrührer weder den
Boden noch die Seite der Schüssel.
Befinden sich Flachrührer oder Edelstahl-
Schneebesen so dicht am Boden der
Schüssel, dass sie anstoßen, können sich
die Drähte des Schneebesens oder die
eventuell vorhandene Beschichtung des
Flachrührers abnutzen.
Falls ein Ausschaben der Schüsselwand
erforderlich ist (unabhängig von der
Einstellung des Rührers), müssen Sie die
Küchenmaschine vor dem Ausschaben
anhalten. Ansonsten könnte die Maschine
beschädigt werden.
vERWENDUNG IHRER KÜCHENMASCHINE
verwendung des KitchenAid-Zubehörs
Flachrührer für normale bis schwere Mischungen (Wir empfehlen rezeptabhängig eine
Verarbeitungsdauer zwischen 1 und 10 Minuten.):
Kuchen
geschäumte Zuckergüsse
Süßwaren
Kekse
Pastetenteig
Schneebesen zum Schlagen von Mischungen, die Luft enthalten müssen (Wir empfehlen
rezeptabhängig eine Verarbeitungsdauer zwischen 1 und 30 Minuten.):
Eier
Eiweiß
Schlagsahne
Knethaken zum Mischen und Kneten von Hefeteigen für (Wir empfehlen rezeptabhängig
eine Verarbeitungsdauer zwischen 1 und 10 Minuten.):
Brote
süße und herzhafte Brötchen
Plätzchen
süße Brote
Hackbraten
Kartoffelbrei
aufgekochte Zuckergüsse
Rührkuchen
Mayonnaise
Hefekuchen
Hörnchen und Brötchen
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