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Produktauswahl
Popup: HACCP
Zyklusoberfläche NT Garen
Linke Seite:
Hier werden die Raumtemperatur und darunter der Kerntemperaturfühler angezeigt (wenn dieser
eingesetzt wurde).
Die Regelung erkennt automatisch ob der Kernfühler eingesetzt wurde und zeigt diesen nach 5 Min.
Laufzeit an. Wurde der Kernfühler nicht eingesetzt und nicht erkannt, läuft der Zyklus automatisch im
Zeitprogramm.
Rechte Seite:
Hier werden die einzelnen Zyklusschritte angezeigt die das Gerät durchläuft. Der kleine rote Pfeil
zeigt an in welchem Zyklusschritt das Gerät sich befindet.
Über die rote Produkttaste gelangen Sie in die eingestellten Zyklusschritte.
Mit der Pfeiltaste unten rechts Produktauswahl
durchblättern und ausgewähltes Produkt durch
Drücken der Taste auswählen.
Das Popup für die HACCP Aufzeichnung
erscheint.
Eingabemaske ausfüllen:
-
Mitarbeiter (Autor)
-
Produkt
-
Gewicht
Mit OK Taste bestätigen.
Produkt in das Gerät stellen, Kernfühler in das
Produkt setzen.
Im Zyklus erscheint die entsprechende
Zyklusoberfläche.
Mittig große Ziffern: errechnete Endzeit
Kleine Ziffern: Zyklus Enddatum
Die angezeigte Zeit kann sich je nach Fortschritt
und Kerntemperatur während des Zyklus immer
wieder ändern.
Unter dem Datum ist ein roter Balken der anzeigt,
in welchem zeitlichen Bereich sich der Prozess
befindet.
Unter diesem Balken wird die abgelaufene Zeit
angezeigt.
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