Grundig HM 7680 Bedienungsanleitung Seite 11

BETRIEB __________________________________
Hinweise
▪
Zuerst den Quirl oder Knethaken mit 2 Haken
am Stiel einstecken. Anschließend den Quirl
oder Knethaken mit 4 Haken einstecken.
▪
Wenn die Mixabdeckung
ist, ist lediglich die Turbo-Taste aktiv und es
können keine Geschwindigkeitsstufen gewählt
werden.
▪
Je nach Lebensmitteltyp eine geeignete Ge-
schwindigkeit wählen. Beim Vermischen kann
die Geschwindigkeit durch Betätigung der
E
Turbo-Taste kurz auf das Maximum erhöht
werden. Die Geschwindigkeit der Turbo-Taste
E
entspricht Stufe 6 des Geschwindigkeitsreg-
D
lers .
Achtung
▪
Hier meint die Standardlast, dass je Einsatz
weniger als 900 g Mehl verwendet werden
sollten; das Verhältnis sollte 72 g Wasser je
100 g Mehl betragen.
▪
Zubehör-Freigabeschalter
wenn sich der Geschwindigkeitsregler nicht
auf Position 0 befindet und das Gerät von der
Stromversorgung getrennt ist.
Verarbeitungszeit
Siehe Tabelle mit
Verarbeitungszeit.
Zutaten Maximalmenge
Ei 60 g
Puderzucker 120 g
Stärke 140 g
G
nicht fest montiert
niemals drücken,
C
Maximalmengen und
Verarbeitungszeit
5 s
Tipps und Tricks
▪
Damit keine Eierschalen mit den bereits im Be-
hälter befindlichen Lebensmitteln verrührt wer-
den, sollten Eier zunächst in einem separaten
Behälter aufgeschlagen werden. Dann in die
Mixtur geben.
▪
Daran denken, dass sich klimatische Bedingun-
gen, jahreszeitlich bedingte Temperaturände-
rungen sowie Temperatur und Konsistenz der
Zutaten auf die erforderliche Zubereitungszeit
sowie das Ergebnis auswirken können.
▪
Zutaten immer zunächst bei geringer Ge-
schwindigkeit verrühren. Geschwindigkeit
stufenweise bis zu der zum Vermischen der je-
weiligen Lebensmittel empfohlenen Geschwin-
digkeit steigern.
DEUTSCH 11