Standen - Inventum GF250HL Gebrauchsanleitung

tot het thermostaatlampje uit gaat (na ca. 3 minuten). Verwijder dan de pan, vul de mand en draai de timerknop op de gewenste
bereidingstijd.
• Het aan/uit controlelampje en het thermostaatlampje branden.
• De timer telt de ingestelde bereidingstijd af.
• Tijdens het heteluchtfrituren, gaat het thermostaatlampje aan en uit. Dit geeft aan dat het verwarmingselement
in- en uitgeschakeld wordt om een contstante temperatuur te houden.
• Overtollige olie die uit de ingrediënten druipt, wordt opgevangen in de pan.
8. Sommige ingrediënten moeten halverwege de bereidingstijd geschud worden. Neem de pan aan de handgreep uit de hetelucht
friteuse en schud deze. Schuif daarna de pan weer terug in de hetelucht friteuse om verder te bakken.
Let op: niet op de ontgrendelknop op de handgreep drukken.
9. Wanneer u het belsignaal hoort, is de bereidingstijd voorbij. Trek de pan aan de handgreep uit de hetelucht friteuse en plaats deze
op een hittebestendige ondergrond, zoals een pannenonderzetter.
Aanwijzing: de hetelucht friteuse kan ook handmatig uitgeschakeld worden. Draai de temperatuurknop op 0 of verwijder de pan.
10. Controleer of de ingrediënten klaar zijn.
Als de ingrediënten nog niet klaar zijn, plaats de pan dan terug in de hetelucht friteuse en zet de timer op nog een aantal extra
minuten.
11. Om kleine ingrediënten te verwijderen (zoals frites), drukt u op de knop van de handgreep en tilt u de mand uit de pan.
Houd de mand niet op zijn kop terwijl de pan er nog aan vast zit. Het overtollige vet wat op de bodem van de pan
verzameld is, zal over de ingrediënten lopen.
Na het heteluchtfrituren zijn de pan en de ingrediënten heet. Afhankelijk van het type ingrediënten kan er stoom uit de
pan komen.
Na het heteluchtfrituren zijn de pan en de metalen binnenzijde erg heet, vermijd het aanraken van deze delen.
12. Schud de inhoud van de mand leeg in een schaal of op een bord. Gebruik bij grote ingrediënten een tang.
13. Wanneer er een portie ingrediënten klaar is, is de hetelucht friteuse direct klaar om een volgende portie te bereiden.
5

standen

De tabel in dit hoofdstuk helpt u om de beste instellingen te selecteren voor de ingrediënten die u wilt bereiden.
Let op: deze standen zijn slechts indicaties. Omdat ingrediënten kunnen verschillen in herkomst, afmeting, vorm en merk kan
Inventum niet de meest optimale instelling aangeven.
Omdat de turbo hetelucht technologie de lucht direct opnieuw opwarmt in het apparaat, maakt het voor het resultaat niet uit dat de
pan kort uit de hetelucht friteuse genomen word.
TIPS
• Kleinere ingrediënten hebben meestal een iets kortere bereidingstijd nodig.
• Een grotere hoeveelheid ingrediënten heeft maar iets meer tijd nodig en een kleinere hoeveelheid heeft iets minder bereidingstijd
nodig.
• Door kleinere ingrediënten meerdere malen gedurende de bereidingstijd te schudden, wordt het eindresultaat beter en
gelijkmatiger.
• Bereid geen extreem vette ingrediënten zoals worstjes in de hetelucht friteuse.
• Snacks die in de oven bereid kunnen worden, kunnen ook de hetelucht friteuse worden bereid.
• De optimale hoeveelheid voor het bereiden van knapperige frites in model GF250HL is 500 gram. De maximale hoeveelheid is 800
gram. Voor model GF400HL is de optimale hoeveelheid frites 700 gram en de maximale hoeveelheid is 1500 gram.
• Gebruik eventueel een oliespray om de ingrediënten licht mee te besproeien om ze nog knapperiger te maken.
• Gebruik kant-en-klaar deeg voor het snel en eenvoudig bereiden van gevulde snacks. Kant-en-klaar deeg is ook sneller klaar dan
zelfgemaakt deeg.
• Plaats een bakblik of ovenschaal in de mand als u een cake of quiche wilt bereiden of als u delicate of gevulde ingrediënten wilt
bereiden.
• De hetelucht friteuse kan ook gebruikt worden om ingrediënten opnieuw op te warmen. Zet daarvoor de temperatuur op 150°C
gedurende 10 minuten.
Aardappelen & frites
Dunne frites - bevroren
Dikke frites - bevroren
Verse frites (8x8 mm) - eigengemaakt
Verse aardappelpartjes - eigengemaakt
8
• Nederlands
Min-max Tijd
hoeveelheid (min.)
(g) GF250HL GF250HL
300-700 14-27
300-700 16-30
300-800 18-32
300-800 14-28
Min-max Tijd
hoeveelheid (min.)
(g) GF400HL GF400HL
300-1200 14-32
300-1200 16-36
300-1500 18-38
300-1500 14-32
Temperatuur Schudden/
(°C) omdraaien
200 3 x schudden
200 3 x schudden
200 3 x schudden
180 3 x schudden
Olie
toevoegen
½ el
½ el
1 el
1 el