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2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment
Accessoire
Toasts de pain
Grille métallique
blanc
Hamburgers *
Grille métallique +
(x 12)
Plateau universel
(pour récupérer le jus de
cuisson)
* Retournez après les
/
du temps de cuisson.
2
3
3. Rôtissage
Type d'aliment
Accessoire
Poulet entier *
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer le jus de
cuisson)
* Retournez après les
/
du temps de cuisson.
2
3
NV64R3531BS_EF_DG68-00888B-00_FR.indd 31
Types de
Temp.
Niveau
Temps (min)
chauffage
(°C)
5
270
1-2
(max)
4
270
1er côté : 12-17
1
(max)
2e côté : 5-8
Types de
Temp.
Niveau
Temps (min)
chauffage
(°C)
3
205
65-75 *
1
Collection des recettes de cuisson automatique
Gratin de pommes de terre
Ingrédients
800 g de pommes de terre, 100 ml de lait, 100 ml de crème, 50 g de jaunes
d'œuf battus, 1 cuillère à soupe de sel, poivre, muscade, 150 g de fromage
râpé, beurre, thym
Instructions
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 3 mm d'épaisseur.
Beurrez toute la surface d'un plat à gratin (22-24 cm). Répartissez les
rondelles sur un torchon propre et couvrez-les pendant que vous préparez le
reste des ingrédients.
Placez le reste des ingrédients, sauf le fromage râpé, dans un grand saladier
et mélangez bien. Disposer les rondelles de pommes de terre en plusieurs
couches dans le plat, en les faisant se chevaucher légèrement ; puis versez
la préparation sur les pommes de terre. Étalez le fromage râpé sur le dessus
et faites cuire le tout. Après la cuisson, servez-le tout décoré avec quelques
feuilles de thym frais.
Français 31
2019-02-12
12:07:39
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