Inhaltsverzeichnis
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444 Hähnchenleber, auf kleiner Flamme gekocht
Grillhähnchen, weißes Fleisch, nur Fleisch,
445
gegrillt
446 Ente, Fleisch und Haut, gegrillt
447 Ente, nur Fleisch, gegrillt
Pekingente, Brust, Fleisch und Haut, entbeint,
448
gegrillt
449 Gans, Fleisch und Haut, gegrillt
450 Gans, nur Fleisch, gegrillt
500 Lammkeule, mager, gegrillt
501 Venusmuscheln, paniert, gebraten
Venusmuscheln, aus der Konserve, gut
502
abgetropft
503 Kabeljau, im Ofen gebacken oder gegrillt
504 Königskrabbe, gekocht
505 Krabbenfleisch, aus der Konserve
Garnelen-Beignet , Ei, Zwiebel, Margarine,
506
gebraten
507 Aal, gebacken, bei trockener Hitze
Fischfilet,
im Teigmantel gebraten oder
508
paniert und gebraten
Fischstäbchen
509
paniert, tiefgefroren, vorerhitzt
Rotzunge oder Seezunge, im Ofen gebacken
510
oder gegrillt
511 Schellfisch, im Ofen gebacken oder gegrillt
512 Heilbutt, im Ofen gebacken oder gegrillt
513 Pökelhering
514 Hummer, gedämpft
515 Makrele, gebraten
516 Muscheln, gedämpft
517 Atlantik-Rotbarsch, gekocht
518 Austern, nur rohes Fleisch
519 Austern, paniert, gebraten
520 Seelachs, im Ofen gebacken oder gegrillt
521 Schweinskotelett, gebraten, gegrillt
Granatbarsch, orange, im Ofen gebacken oder
522
gegrillt
523 Lachs, im Ofen gebacken oder gegrillt
Lachs, aus der Konserve (rosa), feste und
524
flüssige Bestandteile (mit Gräten)
und
portionierter
495 Wiener Würstchen
496 Pute, weiß, tranchiert
Flussbarsch, Süßwasser, gebacken, trockene
497
Hitze
498 Seebarsch, gebacken, trockene Hitze
499 Glattbutt, paniert, gebraten
551 Bohnen, weiß, aus der Konserve
552 Paranüsse, ohne Schale
Sauce vom Typ Mayonnaise, Miracle Whip,
553
light
554 Cashewkerne, gesalzen, trocken geröstet
555 Cashewkerne, gesalzen, in Öl geröstet
556 Esskastanien, geröstet, ohne Schale
557 Kichererbsen, trocken, gekocht
558 Kichererbsen, aus der Konserve
559 Kokosnuss, roh, geraspelt, unverpackt
Fisch,
560 Kokosnuss, roh, geraspelt, getrocknet, gesüßt
561 Haselnüsse, gehackt
562 Hummus, industriell
563 Linsen, trocken, gekocht
564 Macadamianüsse, trocken geröstet, gesalzen
565 Erdnüsse, trocken geröstet
566 Erdnüsse, in Öl geröstet
567 Erdnüsse, trocken geröstet, gesalzen
568 Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen
569 Erdnüsse, in Öl geröstet, gesalzen
570 Erdnussbutter, normal, ohne Stücke
571 Erdnussbutter, normal, mit Stücken
572 Erdnussbutter, fettreduziert, ohne Stücke
573 Ei, ganz, gebraten
574 Pekannüsse, Kerne
575 Pinienkerne, ohne Schale
82
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