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Pouletgrill Rotinio
BENUTZERHANDBUCH
eco
Pouletgrill Rotinio
DE
9124020 / 1306

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Inhaltszusammenfassung für Fri-Jado BEER Rotinio eco

  • Seite 1 Pouletgrill Rotinio BENUTZERHANDBUCH Pouletgrill Rotinio 9124020 / 1306...
  • Seite 2 Versionen in anderen Sprachen sind Übersetzungen der Originalanweisungen. BEWAHREN SIE DIESES HANDBUCH FÜR DEN WEITEREN GEBRAUCH AUF © 2013 Fri-Jado BV, Etten-Leur, Niederlande Wir empfehlen Ihnen, sich bei Ihrem Händler nach dem Garantiezeitraum und den Garantiebedingungen zu erkundigen. Wir machen Sie außerdem auf unsere Allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen aufmerksam, die wir Ihnen auf Anfrage zur Verfügung...
  • Seite 3 Pouletgrill Rotinio 3 / 48...
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Pouletgrill Rotinio INHALTSVERZEICHNIS EINFÜHRUNG ........................... 6 1.1. Allgemeines ........................6 1.2. Benennung des Geräts ....................6 1.3. Bildzeichen und Symbole ....................6 1.4. Sicherheitsanweisungen ....................7 1.4.1. Allgemeines ......................... 7 1.4.2. Transport ........................8 1.4.3. Einschränkungen der Verwendung im Freien ............. 8 1.4.4.
  • Seite 5 Pouletgrill Rotinio 4.5.4. Herausnahme des Fleischkorbs (Zubehör) ..............21 4.6. Leeren der Fettschublade ....................21 4.7. Gerät ausschalten ......................22 BEDIENEN ..........................23 5.1. Betrieb des Grills ......................23 5.2. Betriebsoptionen ......................26 5.2.1. Beendigung eines laufenden Programms..............26 5.2.2.
  • Seite 6: Einführung

    Pouletgrill Rotinio EINFÜHRUNG 1.1. Allgemeines Dieses Handbuch ist für die Verwendung der Pouletgrill Rotinio Modelle gedacht. Die Eigenschaften und Steuerfunktionen werden beschrieben, und es werden Anweisungen für die sicherste und effizienteste Verwendung gegeben, um für eine lange Standzeit der Einheit zu garantieren.
  • Seite 7: Sicherheitsanweisungen

    Pouletgrill Rotinio 1.4. Sicherheitsanweisungen ACHTUNG! Das Gerät kann außen sehr heiß werden. ACHTUNG! Die maximale Belastung des Geräts von oben darf nie 50 kg (110 lbs) übersteigen. ACHTUNG! Immer die Bremsen an beiden Vorderrädern verwenden: 1.4.1. Allgemeines Der Benutzer des Geräts ist vollständig verantwortlich dafür, die örtlichen vorherrschenden Sicherheitsregeln und Bestimmungen zu beachten.
  • Seite 8: Transport

    Pouletgrill Rotinio 1.4.2. Transport Bei Transport des Geräts: • Vor Transport des Geräts erst die Hauptspannung abtrennen, indem der Stecker aus der Steckdose gezogen wird, und die Fettwanne leeren. Dann Gerät mindestens zehn Minuten lang abkühlen lassen. • Das Gerät ist mit Rädern ausgestattet, die nicht für das Überqueren von Stegen oder Hindernissen von mehr als 10 mm (0.4 Zoll) Höhe geeignet sind.
  • Seite 9: Hygiene

    Pouletgrill Rotinio 1.4.4. Hygiene Die Qualität eines frischen Produkts ist immer abhängig von der Hygiene. Vor allem bei Grillprodukten. Bei einem Risiko einer Salmonellenkontaminierung - vor allem bei Hühnchenprodukten - müssen Sie sicherstellen, dass gegrillte Produkte nie mit ungekochten Produkten vermischt werden. Kontakt zwischen gegrillten Produkten und Händen oder Werkzeugen, die in Kontakt mit rohem Hühnerfleisch waren, ist ebenfalls zu vermeiden.
  • Seite 10: Beschreibung Des Geräts

    Pouletgrill Rotinio BESCHREIBUNG DES GERÄTS 2.1. Technische Beschreibung Die Einheit verwendet eine Kombination aus direkter Infrarotstrahlung und Konvektionswärme. Der Rotor wird durch einen wartungsfreien Motor mit Getriebekasten bewegt. Der Ventilator verteilt die Wärme gleichmäßig. Die Glasscheiben sind mit einer Hitzereflektionslage versehen um die Wärme im Grill zu halten. Die Steuereinheit hält die Temperatur im Inneren der Einheit konstant auf dem durch die Bedienperson eingestellten Niveau.
  • Seite 11: Installation Und Erste Verwendung

    Pouletgrill Rotinio INSTALLATION UND ERSTE VERWENDUNG Alles Verpackungsmaterial des Geräts ist recyclinggeeignet. Nach dem Auspacken prüfen Sie den Zustand des Geräts. Bei Schäden lagern Sie das Packmaterial und wenden Sie sich innerhalb von fünfzehn Werktagen nach Erhalt der Ware an das Transportunternehmen. 3.1.
  • Seite 12: Palette Demontieren

    Pouletgrill Rotinio 2. Entfernen Sie den Transportblock der Fett lade 3. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial vom Gerät 4. Nehmen Sie das Standardzubehör ab. 3.2. Palette demontieren: Vor dem Auspacken des Geräts muss die Palette demontiert werden. Befolgen Sie dazu die Anweisungen in Abbildung 6.
  • Seite 13: Erste Verwendung Programm

    Pouletgrill Rotinio • Das Gerät hat einen Netzstecker und muss mit einer Steckdose mit der richtigen Netzspannung verbunden werden. Die Steckdose muss durch einen zertifizierten Elektriker installiert werden. 3.4. Erste Verwendung Programm Bei der ersten Verwendung des Geräts ist das Innere mit Seifenlauge gut zu reinigen. Installationsprogramm ablaufen lassen und Gerät wie unten beschrieben aufheizen Sehe Kapitel 3.4.1.
  • Seite 14: Metallgeruch

    Pouletgrill Rotinio • Platzieren Sie die Bodenplatten im Grillfach (siehe Abbildung 8). Bodenplatten Abbildung 8 3.4.1. Metallgeruch Um den Metall- und Ölgeruch zu entfernen, der bei erster Verwendung erscheint, ist das Gerät mindestens eine halbe Stunde lang auf Maximaltemperatur (250°C/482°F) zu erhitzen (am Programm 99 voreingestellt).
  • Seite 15: Betrieb Und Verwendung

    Pouletgrill Rotinio BETRIEB UND VERWENDUNG 4.1. Bedienungstafel EIN/AUS UNDO LISTE WEITER ZURÜCK ROTOR Taste Funktion EIN / AUS Das Gerät ein- und ausschalten. UNDO Zurück zum vorherigen Menü LISTE Empfangs- / Programmiermodus WEITER Ein Schritt weiter beim Einstellen ROTOR Anschalten des Rotors Eine Funktion oder Änderung bestätigen ZURÜCK Ein Schritt zurück beim Einstellen...
  • Seite 16: Gerät Einschalten

    Das Gerät wird mit einem Set Fleischgabeln ausgestattet (siehe Abbildung 10). Ganze ungeschnittene Hühnchen sollten immer mit Fleischgabeln gegrillt werden. So werden sie gegenseitig mit ihrem natürlichen Fett begossen, was zu perfekten zarten Ergebnissen führt. Siehe You-Tube-Video: “Fri-Jado-Anweisung für Befestigen und 16 / 48...
  • Seite 17 Pouletgrill Rotinio Beladen von Hühnchen". Abbildung 10 Um Hühnchen oder anderes Geflügel vorzubereiten können Sie wie folgt vorgehen (siehe Abbildung 11). Abbildung 11 1. Eine Spitze der Fleischgabel auf Höhe der Flügel durch die Brust schieben. Die andere Spitze durch die Keulen schieben. Flügel nicht vergessen. 2.
  • Seite 18: Beladen Des Grills Mit Den V-Spießen (Zubehör)

    Pouletgrill Rotinio 4.3.2. Beladen des Grills mit den V-Spießen (Zubehör) Abbildung 13 Falls Sie V-Spieße verwenden, gehen Sie wie folgt vor: • Setzen Sie den Grillspieß in das kleine äußere Loch an der Rotorendplatte auf der linken Seite ein (wenn Sie vor dem Ofen stehen). Die Rückseite des V-Spießes muss zu Ihnen weisen (siehe Abbildung 13).
  • Seite 19: Beladen Des Grills Mit Dem Hähnchenständer (Zubehör)

    Pouletgrill Rotinio Abbildung 15 (Typ für Rotinio 8P wird gezeigt) 4.3.4. Beladen des Grills mit dem Hähnchenständer (Zubehör) Wenn Sie einen Hähnchenständer verwenden, (siehe Abbildung 16), können Sie dasselbe Prinzip verwenden wie beschrieben in Abschnitt Abbildung 16 Um ein Hähnchen oder ein anderes Geflügel auf dem Ständer vorzubereiten, können Sie Abbildung 1 als Beispiel verwenden.
  • Seite 20: Beladen Des Grills Mit Hilfe Von Zwei Unterschiedlichen Zubehörteilen

    Pouletgrill Rotinio 4.3.5. Beladen des Grills mit Hilfe von zwei unterschiedlichen Zubehörteilen ACHTUNG! Nehmen Sie nach dem Beladen des Rotors mindestens eine Umdrehung vor und überprüfen Sie, ob der Rotor ohne Hindernisse drehen kann. Wenn Sie die Einheit mit zwei unterschiedlichen Zubehörteilen gleichzeitig beladen möchten, füllen Sie den Rotor mit EINEM Zubehörteil weniger als der maximal zugelassenen Menge.
  • Seite 21: Herausnahme Des V-Spießes (Zubehör)

    Pouletgrill Rotinio 2. Das Ende mit den Griffen leicht anheben und die Fleischgabel in die Richtung ihrer Spitzen bewegen. Dies befreit die Fleischgabel. 3. Fleischgabel am anderen Ende nehmen und aus dem Gerät entnehmen. 4. Nehmen Sie alle Produkte von der Fleischgabel. 4.5.2.
  • Seite 22: Gerät Ausschalten

    Pouletgrill Rotinio Ablassventil offen. (Handhebel waagerecht) Ablassventil geschlossen. (Handhebel senkrecht) Abbildung 18 Öffnen Sie die Tür und ziehen Sie die Fettschublade ca. 130 mm (5 Zoll) heraus. Stellen Sie einen Eimer oder Behälter der geeigneten Größe unter das Ablassventil und öffnen Sie den Handhebel des Ventils. Schließen Sie das Ablassventil nach der Entleerung.
  • Seite 23: Bedienen

    Pouletgrill Rotinio BEDIENEN Bedientasten leuchten, wenn sie funktionsbereit sind. 5.1. Betrieb des Grills 1. Drücken Sie auf Start. 2. Anzeige zeigt Fri-Jado Logo. 3. Anzeige zeigt Software-Version. Interface P Eco Version x.x.x 4. Anzeige zeigt das letzte Drumstick Kochprogramm. 5. Benutzen Sie die Pfeil-Tasten für die Programmauswahl.
  • Seite 24 Pouletgrill Rotinio 9. Vorwärmen fertig (Einheit gibt einen Signalton ab). BELADEN Anmerkung: Drucken Sie auf die OK-Taste oder offenen Sie der Tür ANFANG oder um das Signal zu stoppen. Anzeige zeigt den nächsten Programmschritt. Anmerkung: Bildschirm 9 und 11 wechseln 10.
  • Seite 25 Pouletgrill Rotinio 18. Eine Erinnerung, um die Kerntemp. messen Kerntemperatur zu messen, erscheint. Anmerkung: Bildschirm 17 und 18 wechseln. 2 Chicken 19. (Optionsweise, Sichtbar 5 min.) Antrag für Verlängerung der Zeit 0:00 Zeit hinzufügen? nach dem Öffnen der Tür. Anmerkung: Verlängerung der Zeit steht nur zur Verfügung, wenn es in die Service Menu aktiviert ist.
  • Seite 26: Betriebsoptionen

    Pouletgrill Rotinio 5.2. Betriebsoptionen 5.2.1. Beendigung eines laufenden Programms. 1. Drücken Sie 3 Sekunden lang auf Start. HALT? 2. Treffen Sie mit Hilfe der Pfeiltasten eine Wahl. NEIN Anmerkung: Wählen Sie "NEIN", um ein Programm abzubrechen. 3. Bestätigen Sie die Wahl. (Innerhalb von 5 Sekunden).
  • Seite 27: Überprüfung Der Verbleibenden Zeit In Einem Programm

    Pouletgrill Rotinio 5.2.3. Überprüfung der verbleibenden Zeit in einem Programm 1. Benutzen Sie die Pfeiltasten, um die 1 Chicken verbleibende Zeit pro Schritt anzuzeigen. 230°C P123 0:05 2. Restzeit für Schritt 1 1 Chicken (erste Ziffer blinkt). 230°C P123 0:01 3.
  • Seite 28: Öko-Funktion

    Pouletgrill Rotinio 6. Drücken Sie auf die OK-Taste, um das Bildschirm zu aktualisieren (automatisch aktualisiert alle 15 Sekunden). 7. Drücken Sie auf die OK-Taste, um zurückzukehren. 1 Chicken 8. Anzeige geht zurück auf die ursprüngliche Betriebs-Anzeige. 180°C P123 0:20 5.2.5. Öko-Funktion Optionsweise: nur verfügbar, wenn im 1 Chicken...
  • Seite 29: Anzeige-Informationen

    Pouletgrill Rotinio 5.2.7. Anzeige-Informationen 180°C 1. Anzeige zeigt die programmierte 0:20 Temperatur und Zeit. 2. Drücken Sie auf die Taste "Liste". 1 Chicken 3. Anzeige zeigt nach 3 Sekunden Kochschritt + Temperatur + Zeit. 180°C P123 0:20 Anmerkung: der laufende Kochschritt ist unterstrichen.
  • Seite 30: Manager Menü

    Pouletgrill Rotinio Manager Menü 6.1. Manager Menüeinträge Bearbeiten Parameter PIN Ändern Vorwärmen Wechseln Vorwärmtemperatur Transfer Löschen Warmhalten Version Kopie Warmhaltetemperatur Koch Korrektur Rezepte lesen Eco Funktion Rezepte speichern Sprache Große stellen Ton Vorwärmen Ton Schritt Ton Fertig 6.2. Programmierung des Grills Mögliche Programmierungen: Vorwarmen Schritt 1...
  • Seite 31: Code Eingeben

    Pouletgrill Rotinio Pin 0 - - - 6. Geben Sie den Benutzer-PIN-Code ein. Code Eingeben Anmerkung: der ursprüngliche PIN- Code ist 1111. Der Benutzer kann den Benutzer- PIN-Code abändern. 7. Benutzen Sie die Pfeiltaste, um den PIN-Code einzugeben. 8. Drücken Sie auf die rechte Pfeiltaste, Pin 1 - - - um die erste Ziffer abzuändern.
  • Seite 32 Pouletgrill Rotinio 15. Die als erste verfügbare Nummer wird angezeigt. Neues No. Anmerkung: benutzen Sie die rechte Pfeiltaste, um die nächste verfügbare Nummer anzuzeigen. 16. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 10 A-------------- 17. Geben Sie den Rezeptnamen ein. AÄB für mehr Benutzen Sie die Pfeiltaste, um die...
  • Seite 33 Pouletgrill Rotinio 22. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 23. Stellen Sie die “Schritt 1” Temperatur 10 Stufe 1 ein. Temp 1 - - °C Beginnen Sie mit der ersten Ziffer. 24. Benutzen Sie die Pfeiltasten, um den Wert der ausgewählten Ziffer zu steigern/senken.
  • Seite 34 Pouletgrill Rotinio steigern/senken. 32. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 33. Stellen Sie die zweite Ziffer ein. 10 Stufe 1 Temp 215 °C Zeit 21 - 34. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 35. Stellen Sie die letzte Ziffer ein. 10 Stufe 1 Temp 215 °C Zeit 210 36.
  • Seite 35 Pouletgrill Rotinio erforderlich. Anmerkung: Stellen Sie die Zeit bis 999 für den Dauerbetrieb. 40. Wenn die Programmierung beendet ist, drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 41. Speichern Sie die beendeten 10 TEST Programme. SPEICHERN 1Canc Anmerkung: falls das Programm nicht gespeichert wird, gehen alle Abänderungen verloren! 42.
  • Seite 36: Programmier-Parameter

    Pouletgrill Rotinio 6.3. Programmier-Parameter 1. Drücken Sie auf die Taste "Liste". Pin * * * * 2. Geben Sie den Benutzer-PIN-Code ein. Code Eingeben 3. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 4. Benutzen Sie die Pfeiltasten für die MANAGER MENÜ...
  • Seite 37 Pouletgrill Rotinio 9. Benutzen Sie die Pfeiltasten, um Sprache: Deutch "Abändern", "Weiter" oder "Zurück" Änd NÄCH 1Vor. auszuwählen. Presse zurück, um den Manager zu gelangen. 10. . Speichern Sie die Abänderung Params speichern SPEICHERN 1Canc 11. Benutzen Sie die Pfeiltasten, um die anderen Einstellungen wählen: Große stellen JA/NEIN:...
  • Seite 38: Pin Ändern

    Pouletgrill Rotinio 6.4. PIN Ändern 1. Manager Menü. MANAGER MENÜ 2. Wählen Anderen Pin. Para Anderen Pin 1Clock 3. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen. 4. Geben Sie den neuen PIN-Code. Pin 0 0 0 0 5. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen.
  • Seite 39: Usb

    Pouletgrill Rotinio 6.8. MANAGER MENÜ 1. Manager Menü EDIT 1Para. 2. Benutzen Sie die Pfeiltasten, um die USB-Funktion auszuwählen. 3. Der Bildschirm zeigt die USB- MANAGER MENÜ Funktion an. Platzieren Sie den USB-Stift in den USB-Steckplatz. 4. Drücken Sie auf die OK Taste zum Bestätigen.
  • Seite 40: Reinigung Und Wartung

    Pouletgrill Rotinio REINIGUNG UND WARTUNG ACHTUNG! Verwenden Sie niemals einen Wasserschlauch für die Reinigung. Wasser kann in die Einheit durch die Entlüftungslöcher der Einheit eindringen. ACHTUNG! Berühren Sie nicht die Halogenlampen mit bloßen Händen. Schützen Sie heiße Lampen vor kaltem Wasser. Aus Hygienegründen und für die optimalen Konditionen der Einheit ist es äußerst wichtig, vom ersten Gebrauch an die Einheit täglich zu reinigen.
  • Seite 41: Wöchentliche Reinigung

    Pouletgrill Rotinio Fett lade Ziehen Sie vorsichtig die Fett lade ein Stück heraus. Öffnen Sie den Hahn, bis dass die Lade leer ist. Reinigen Sie die Lade mit einem Reinigungsmittel oder mit heißem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel. Der Innenbereich Reinigen Sie den Innenbereich mit einem Reinigungsmittel oder mit heißem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel.
  • Seite 42: Monatliche Reinigung

    Pouletgrill Rotinio 7.4. Monatliche Reinigung ACHTUNG! Ziehen Sie den Stecker aus der Wandsteckdose. Reinigen Sie die Lüfter Platte und das Lüfter Blatt gründlich wie nachstehend beschrieben. Lüfter Platte: Entfernen Sie die Lüfter Platte, indem Sie die beiden Flügelmuttern lösen (siehe Abbildung 19).
  • Seite 43: Fehlfunktionen Und Wartung; Was Zu Tun Ist

    Pouletgrill Rotinio FEHLFUNKTIONEN UND WARTUNG; WAS ZU TUN IST Bevor Sie sich bei Fehlfunktionen an Ihren Lieferanten/Händler wenden, gibt es einiges, das Sie selbst prüfen können: • Ist die Stromversorgung in Ordnung? Sicherungen und Differentialschalter prüfen. • Wurde die Timeruhr richtig eingestellt? Element Fehlfunktion Mögliche Handlung...
  • Seite 44: Lampe Austauschen

    Pouletgrill Rotinio 8.2. Lampe austauschen ACHTUNG! Ziehen Sie den Stecker aus der Wandsteckdose. ACHTUNG! Berühren Sie die Lampen nicht mit bloßen Händen. Verwenden Sie beim Auswechseln der Lampe ein sauberes Tuch oder Papiertücher. Entfernen Sie jegliche Feuchtigkeit mit Alkohol oder Brennspiritus, sobald die Lampe abgekühlt ist.
  • Seite 45: Technische Daten

    Pouletgrill Rotinio TECHNISCHE DATEN ACHTUNG! Die genauen Angaben für das Gerät finden Sie auf dem Namensschild. Die Daten der elektrischen Installation können von Land zu Land variieren. Die technischen Spezifikationen des Rotinio finden Sie in der folgenden Tabelle. Europäische Modelle Rotinio 5P Rotinio 8P Rotinio 5+5P...
  • Seite 46: 10. Zubehörteile

    Pouletgrill Rotinio 10. ZUBEHÖRTEILE Folgendes Zubehör ist für den Rotinio erhältlich: Fleischgabel V-Spieß Abbildung 22 Spezifisch für den Rotinio 5P Fleischkorb Hähnchenständer Abbildung 23 Spezifisch für den Rotinio 8P Fleischkorb Hähnchenständer Abbildung 24 46 / 48...
  • Seite 47 Pouletgrill Rotinio 47 / 48...
  • Seite 48 Pouletgrill Rotinio Beer Grill AG Allmendstrasse 7 CH-5612 Villmergen Service-Tel. ++41 (0)56 618 78 28 Fax: ++41 (0) 56 618 7849 48 / 48...

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