Linea 2000 Domo B3970 Gebrauchsanleitung Seite 13

een piepsignaal. U kunt de jam in een potje of bakje gieten en nog verder laten
afkoelen. zodra het voldoende is afgekoeld, kunt u het potje of bakje afsluiten en in de
koeling bewaren.
Programma 10: Cake. Met dit programma kunt u brood maken dat bereid wordt met
bijvoorbeeld bakpoeder. Broden gebakken met dit programma worden minder hoog en
vaster van structuur. De tijdvertraging kan op deze stand niet gebruikt worden, omdat
het bakpoeder direct werkt. Indien u met dit programma cake wilt maken, raden wij
u aan de ingrediënten in het bakblik te doen. Daarna stelt u de machine in en voordat
u op start drukt moet u even met een houten lepel de ingrediënten omscheppen. Dit
bevordert de kneding.
Programma 11: Sandwich. Dit programma kunt u gebruiken om een heel luchtig, wit
brood te maken voor onder andere sandwiches. Let op! Bij dit programma kunt u geen
korstkleur instellen, de machine doet dit zelf.
Programma 12: Bakken (bake). Dit programma kunt u gebruiken voor kant-en-klaar
deeg dat u bijvoorbeeld al eerder heeft gemaakt. U kunt het deeg met dit programma
alleen afbakken. Ook kunt u reeds gebakken brood weer wat opwarmen.
GEBRUIKSWIJZE
HET BIJGEVOEGDE RECEPTENBOEKJE IS EEN ALGEMENE RICHTLIJN.
HET IS MOGELIJK DAT U HET RECEPT LICHTJES MOET WIJzIGEN OM IN
UW BROODBAKMACHINE HET GEWENSTE RESULTAAT TE BEKOMEN.
Stap 1: Haal het bakblik uit de machine door deze een kwartslag naar rechts te draaien
en aan de handgreep recht omhoog uit de machine te trekken.
Stap 2: Plaats de kneedhaak (bijgevoegd) op de as in het midden van het bakblik.
De kneedhaak moet op een juiste en zorgvuldige manier geplaatst worden, zodat alle
ingrediënten voldoende gemengd en gekneed worden.
Stap 3: Doe de ingrediënten op de volgende wijze en volgorde in het bakblik:
1. De helft van de benodigde bloem
2. Water/melk
3. Boter/olie
4. Eventueel eieren
5. De rest van de benodigde bloem
6. Suiker (doe de suiker aan één kant)
7. zout (doe het zout aan de ander kant)
8. Gist (doe de gist in een holletje in het midden)
Let op! De gist mag niet in aanraking komen met het water. De mogelijkheid bestaat
dan dat het water de gist zal activeren vooraleer de ingrediënten voldoende gemengd
en gekneed zijn.
Stap 4: Verwijder alle restjes van de ingrediënten aan de buitenkant van het bakblik.
Plaats het blik weer in de machine en draai deze een kwartslag naar links, zodat het
13
B3970