Inhaltsverzeichnis
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Verwendung der automatischen Programme (Fortsetzung)
Kategorie: Gerichte
Lebensmittel
Gratin
Lasagne
Quiche
Selbstgemachte
Pizza
Blätterteig, gefüllt
Kategorie: Backwaren
Lebensmittel
Kuchen
Obst
Schokolade
schmelzen
Unterkategorie
Gewicht (kg)
Kartoffelgratin
0,7-1,0
Verwenden Sie ein Ofengeschirr aus Glas oder Keramik. Setzen Sie das Gefäß
auf den Rost.
Gemüsegratin
0,4-0,8
Verwenden Sie ein Ofengeschirr aus Glas oder Keramik. Setzen Sie das Gefäß
auf den Rost.
0,8-1,1
Verwenden Sie ein rechteckiges/quadratisches Ofengeschirr. Setzen Sie das
Gefäß auf den Rost.
0,7-0,9
Verwenden Sie eine Quicheform aus Glas oder Keramik (Durchmesser 22-24
cm.). Setzen Sie das Gefäß nach dem Vorheizen auf den Rost.
0,6-1,0
Bereiten Sie 300 - 350 g Pizzateig vor und rollen Sie ihn aus. Legen Sie die Back-
platte mit Backpapier aus.
Hackfl eisch
0,2-0,6
Verwenden Sie die Backplatte mit Backpapier. Legen Sie den mit Hackfl eisch
(jew. max. 100 g) gefüllten Blätterteig auf das Backpapier. Für bessere Bräunung
mit Eischnee einpinseln.
Fisch
0,2-0,6
Verwenden Sie die Backplatte mit Backpapier. Legen Sie den mit Fisch (jew.
max. 100 g) gefüllten Blätterteig auf das Backpapier. Für bessere Bräunung mit
Eischnee einpinseln.
Unterkategorie
Gewicht (kg)
Gedämpft
0,4-0,6
Geben Sie die Mischung in sechs kleine Kuchenformen (je 100 ml). Mit
Frischhaltefolie abdecken und auf den Rost stellen.
Sanft gedämpft
0,2-0,5
Legen Sie Scheiben von Äpfeln, Birnen oder Aprikosen in eine fl ache Pyrexglass-
chüssel. Einen Teelöffel Zucker und zwei Teelöffel Wasser zugeben.
Leicht gedämpft
0,2-0,5
Wie oben
Dunkel
0,1-0,3
Die Schokolade (reine Schokolade oder Kouverture) in Stücke brechen, in eine
kleine Pyrexglasschüssel legen und mit Plastikfolie oder einem Deckel abdecken.
Setzen Sie die Schüssel auf den Rost. Während des Programms bedeckt halten.
Anschließend gut umrühren. (Bei weißer oder Milchschokolade den Vorgang um
5 Min. verkürzen)
Zubehör (Einschubebene)
Ofenrost (1)
Ofenrost (1)
Ofenrost (1)
Ofenrost (1)
Backplatte (1)
Backplatte (1)
Backplatte (1)
Zubehör (Einschubebene)
Ofenrost (3)
Ofenrost (3)
Ofenrost (3)
Ofenrost (1)
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