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Verwendung der Dampffunktion (Fortsetzung)
Dämpfen
Die Speisen werden mit Dampf zubereitet. Die Dampfgeneratoren erzeugen
Dampf, der in regelmäßigen Abständen in den Ofenraum gedrückt wird.
Das Dampfofenbackblech mit Öffnungen (zusammen mit dem Dampfofenbackblech ohne
Öffnungen) wird meistens auf die Ebene
Kochtabelle
Verwenden Sie die Einstellungen und Zubereitungszeiten der nachfolgenden Tabelle als
Richtlinie beim Dampfgaren. Füllen Sie vor dem Dampfgaren immer den Wassertank bis zur
Markierung ‚Max'.
Speise
Brokkoliröschen
Ganze Möhren
Geschnittenes Gemüse
(Paprika, Zucchini, Möhren,
Zwiebeln)
Brechbohnen
Spargel
Ganzes Gemüse
(Artischocken, Blumenkohl,
Maiskolben)
Geschälte Kartoffeln
(in vier Stücken)
Fischsteaks oder Fischstük-
ke (2 cm dick)
Garnelen
(roh/ungekocht)
Hühnerfi let
gesetzt.
Dampfgaren
(°C )
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
80 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
Dampfofenbackblech mit Öffnungen
100 °C
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne
24
Zubehör (Ebene)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Öffnungen (3)
Zeit
(Min.)
12-16
25-30
9-14
28-33
15-20
30-45
30-35
13-18
11-14
23-28
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