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Energiesparen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-
lich, mit einem Deckel ab.
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die
Kochzone und schalten Sie diese erst
dann ein.
Anwendungsbeispiele zum Kochen
Koch-
stufe
1
Warmhalten von gegarten Speisen.
1-2
Soße Hollandaise, Schmelzen von: Butter,
Schokolade, Gelatine.
1-2
Stocken: Lockere Omeletts, gebackene Ei-
er.
2-3
Köcheln von Reis und Milchgerichten, Er-
hitzen von Fertiggerichten.
3-4
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch.
4-5
Dampfgaren von Kartoffeln.
4-5
Kochen größerer Speisemengen, Eintopf-
gerichte und Suppen.
6-7
Mildes Braten: Schnitzel, Cordon bleu, Ko-
telett, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehl-
schwitze, Eier, Eierkuchen, Krapfen.
7-8
Braten bei starker Hitze: Rösti, Lendenstü-
cke, Steaks.
9
Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbra-
ten), Frittieren von Pommes frites.
Bei den Angaben in der folgenden Tabelle
handelt es sich um Richtwerte.
Kochfeld - Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.
Wichtig! Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme!
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des
Kochgeschirrs sauber ist.
www.zanussi.com
Verwendung:
• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor
dem Ende des Garvorgangs aus und
nutzen Sie die Restwärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die
verwendete Kochzone sollten gleich
groß sein.
Dauer
(Min.)
Nach
Legen Sie einen Deckel auf das Koch-
Bedarf
geschirr.
5 - 25
Gelegentlich umrühren.
10 - 40
Legen Sie einen Deckel auf das Koch-
geschirr.
25 - 50
Mindestens doppelte Menge Flüssig-
keit zum Reis geben, Milchgerichte
zwischendurch umrühren.
20 - 45
Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben.
20 - 60
Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln
verwenden.
60 - 150
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.
Nach
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Bedarf
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glas-
keramik beeinträchtigen die Funktionsfä-
higkeit des Geräts nicht.
So entfernen Sie Verschmutzungen:
1. – Sofort entfernen: geschmolzener
Kunststoff, Frischhaltefolie und zucker-
haltige Lebensmittel. Andernfalls können
die Verschmutzungen das Gerät be-
schädigen. Verwenden Sie einen spezi-
Tipps
9
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Kapitel
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