Braun MultiQuick 9 Bedienungsanleitung Seite 151

Primer recepta za FPXL: Testo za torte
500 g gladke moke
200 g sladkorja
200 g nesoljenega masla (strjeni, majhni koščki)
3 jajci
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
200 ml mleka
• V posodo dodajte moko in vse druge sestavine,
razen mleka, ter začnite sestavine gnesti.
• Med delovanjem naprave postopoma dodajajte
mleko, dokler ne pridobite enakomerne mase.
Primer recepta za pripomoček za rezanje na kocke:
Sladko testo
500 g gladke moke
80 g sladkorja
80 g nesoljenega masla (strjeni, majhni koščki)
1 jajce
7 g kvasa
375 ml mleka
• V posodo dodajte moko in vse druge sestavine,
razen mleka, ter začnite sestavine gnesti.
• Med delovanjem naprave postopoma dodajajte
mleko in počasi gnetite testo, dokler se ne
oblikuje krogla, ki se posode ne oprijema več.
• Testo naj 2 uri vzhaja na toplem mestu.
Rezanje / strganje / rezanje tankih trakov /
priprava ocvrtega krompirčka (F)
Z nastavkoma za grobo in fino rezanje (i) narežite
sadje in zelenjavo, kot so kumare, čebula, gobe,
jabolka, korenje, redkvice, krompir, bučke in zelje,
na tanke kose.
Z nastavkoma za grobo in fino strganje (ii)
nastrgajte živila, kot so jabolka, korenje, krompir,
rdeča pesa, zelje, trdi sir (npr. parmezan).
Z nastavkom za rezanje tankih trakov (iii) narežite
sadje in zelenjavo na tanke trakove.
S ploščo za ocvrt krompirček (11q) lahko pripravite
ocvrt krompirček.
Več informacij o priporočenih hitrostih najdete v
razdelku Navodila za pripravo F.
Sestava in delovanjen
• Sezite v odprtine nosilca za nastavke (11p) ali
plošče za ocvrt krompirček (11q), da priključite
gred plošče (11r), ki jo obračajte v levo, dokler se
ne zaklene.
• Za rezanje in strganje vstavite nastavek v nosilec
za nastavke (11p) in poskrbite, da se zaskoči v
položaj. Prepričajte se, da je nastavek povsem
vstavljen v nosilec za nastavke in ni nobenega
odmika. Sestavljeni nosilec za nastavke ali
ploščo za ocvrt krompirček vstavite na središčni
nastavek v posodi in ga zavrtite, da se zaskoči.
• Zaščito pred brizganjem (11f) vstavite v posodo
in namestite pokrov (11a) tako, da se zaklene s
klikom.
• Vstavite motorno enoto v spoj, da se zaskoči.
• Priključite napravo in vstavite živila, ki jih želite
pripraviti, v nastavek za polnjenje.
• Za doseganje najboljših rezultatov pri ocvrtem
krompirčku priporočamo, da v nastavek za
dodajanje na pokrovu vstavite 3–4 krompirje
(odvisno od velikosti). Motorna enota mora biti
med tem postopkom izklopljena.
• Vklopite napravo in pričnite pripravljati živila. Ko
je naprava vklopljena, nikoli ne segajte v nastavek
za polnjenje. Za dodajanje hrane vedno
uporabljajte potisni nastavek.
• Po uporabi izključite napravo in pritisnite gumba
za sprostitev EasyClick Plus, da odstranite
motorno enoto.
• Za dvig pokrova pritisnite zapah pokrova (11e).
Nato pokrov ločite od zaščite pred brizganjem.
• Preden stresete vsebino posode, pazljivo
odstranite nosilec za nastavke ali ploščo za ocvrt
krompirček. Za odstranitev nosilca za nastavke
ali plošče za ocvrt krompirček nosilec/ploščo
nekoliko obrnite in ga/jo nato odstranite, pri
čemer s prsti sezite v odprtine.
• Nosilec odstranite tako, da izbočeni konec
nastavka na dnu nosilca za nastavke potisnete
navzgor.
• Največja količina za pripravo naj bo dodana v
skladu s sliko, na kateri so prikazane 5-krat
napolnjene posode.
• Pred nadaljevanjem priprave naj se naprava
ohlaja 30 minut.
Rezanje na kocke (G)
S pripomočkom za rezanje na kocke narežite surovo
in kuhano zelenjavo ter sadje na majhne kocke, npr.
za solate, juhe in sladice.
Več informacij o priporočenih hitrostih najdete v
razdelku Navodila za pripravo G.
Pred uporabo
• Iz sadja odstranite koščice in peške. Zaradi
preprečevanja poškodb rezil je obdelava
zamrznjene hrane prepovedana.
• Poskrbite, da je gumijasti podstavek za
preprečevanje drsenja (11h) pritrjen na dno
posode za pripravo živil.
Sestava in delovanjen
• Pred prvo uporabo previdno odstranite papirnato
zaščito z rezalnega roba rezila pripomočka za
rezanje na kocke (11m) in jo zavrzite.
• Rezilo pripomočka za rezanje na kocke namestite
na središčni nastavek podstavka pripomočka za
rezanje na kocke (11n) in ga obračajte, dokler se
ne zaskoči na mesto.
• Zaščito pred brizganjem in razstavljeno enoto
pripomočka za rezanje na kocke poravnajte z
oznakami, ki so medsebojno poravnane, in jih
obračajte v nasprotni smeri urnega kazalca,
dokler niso enote trdno priključene.
• Razstavljeno enoto pripomočka za rezanje na
kocke postavite v posodo in namestite pokrov
tako, da se zaklene na mesto.
151