Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Για να εξοικονομήσετε χώρο, κατεβάστε το πτερύγιο, μαζέψτε το καλώδιο γύρω από τον χώρο
αποθήκευσης καλωδίου, έπειτα αποθηκεύστε την γκριλιέρα όρθια.
ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
•
Χρησιμοποιήστε αυτούς τους χρόνους μόνο ως σημείο αναφοράς.
•
Αφορούν φρέσκες ή πλήρως αποψυγμένες τροφές.
ΚΡΕΑΣ
Μπριζόλα
Στήθος
κοτόπουλο
Αρνίσια παϊδάκια
Χοιρινά παϊδάκια Ψήστε έως ότου οι χυμοί που στάζουν να είναι
Λουκάνικα
Μπιφτέκια
Μπέικον
ΨΑΡΙ
Σολωμός
Γαρίδες
Πλατιά ψάρια
Στρογγυλά ψάρια Μπακαλιάρος, γαλέος, κ.λπ. 130-140 g
Τόνος / ξιφίας
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πιπεριές
Μελιτζάνα
Σπαράγγι
Κολοκύθι
Ντομάτες
Κρεμμύδια
Μανιτάρια
ΑΛΛΑ
Χαλούμι
•
Κατά το ψήσιμο κατεψυγμένων τροφών, προσθέστε στον χρόνο ψησίματος 2-3 λεπτά για θαλασσινά
και 3-6 λεπτά για κρέας και πουλερικά, ανάλογα με το πάχος και την πυκνότητα των τροφών.
•
Βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί. Εάν δεν είστε σίγουροι, ψήστε το λίγο παραπάνω.
•
Να ψήνετε το κρέας, τα πουλερικά, καθώς και τα παράγωγά τους (κιμάς, μπιφτέκια κ.λπ.) έως ότου να
εξαχθούν όλοι οι χυμοί τους. Να ψήνετε το ψάρι έως ότου να ροδίσουν όλες οι πλευρές του.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Για βέλτιστα αποτελέσματα, ψήστε τις μπριζόλες
όταν βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Αφήστε να ξεκουραστούν για 3-6 λεπτά μετά το
ψήσιμο.
Ψήστε έως ότου οι χυμοί που στάζουν να είναι
διαυγείς.
διαυγείς. Πάχος περίπου 1-2 εκ.
130-140 g
Καλκάνι, γλώσσα, κ.λπ. 120-130 g
130-140 g
Σε φέτες
Σε φέτες
Στη μέση
Σε κομμάτια
Ολόκληρα, επίπεδα μανιτάρια
62
ΧΡΟΝΟΣ (ΛΕΠΤΑ)
Μισοψημένο 2
Μέτριο 3
Καλοψημένο 5 +
8-10
Μέτριο 4-6
Καλοψημένο 8
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
1-3
2-3
5-6
3-6
2-4
Werbung
Inhaltsverzeichnis
