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Funktionswähler; Bedientasten Und Anzeigefeld; Temperaturwähler; Garraum - Bosch HB 73S Serie Gebrauchsanleitung

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Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung
Nullstellung
Û
Umluft*
N
Ober-/Unterhitze*
%
Funktion Pizza
6
Umluftgrillen
7
Grill, große Fläche Grillen von Steaks, Würstchen, Toast
(
Grill, kleine Fläche Grillen von kleinen Mengen Steaks,
*
Unterhitze
$
Auftauen
B
Selbstreinigung
q
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wurde.
Wird eine Heizart ausgewählt, leuchtet das Symbol
gefeld auf. Die Lampe im Garraum schaltet sich ein.

Bedientasten und Anzeigefeld

Die Tasten dienen dazu, verschiedene Zusatzfunktionen einzu-
stellen. Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte ange-
zeigt.
Taste
Schnellaufheizung
c
Zeitfunktionen
0
Kindersicherung
D
Minus
A
Plus
@
Im Anzeigefeld zeigen die Klammern [ ] das Symbol der jeweils
aktiven Zeitfunktion an.
Verwendung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Für Kuchen und Gebäck. Ein Garen
auf zwei Ebenen ist möglich. Ein Ven-
tilator an der Backofenrückwand ver-
teilt die Hitze gleichmäßig im

Garraum.

Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
Schnelle Zubereitung von Tiefkühl-
kost ohne Vorheizen, z. B. Pizza,
Pommes frites oder Blätterteigge-
bäck. Die Hitze kommt von unten
und vom Ventilator an der Backofen-
rückwand.
Braten von Fleisch, Geflügel und
Fisch. Der Grillheizkörper und der
Ventilator schalten sich abwechselnd
ein und aus. Der Ventilator wirbelt die
vom Grill abgegebene heiße Luft um
das Gericht.
und Fisch. Die ganze Fläche unter
dem Grillheizkörper wird heiß.
Würstchen, Toast und Fisch. Der
mittlere Teil des Grillheizkörpers wird
heiß.
Einkochen, Backen und Überbacken.
Die Hitze kommt von unten.
Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel,
Brot und Kuchen. Der Ventilator wir-
belt die heiße Luft um das Gericht.
Automatische Reinigung des Gar-
raums. Der Backofen wird aufge-
heizt, bis der Schmutz verschwindet.
"
Verwendung
Den Backofen auf besonders
schnelle Weise erhitzen.
Zeitschaltuhr
, Garzeit
U
Ausschaltzeit
und Uhrzeit
p
auswählen.
Das Bedienfeld sperren und ent-
sperren.
Die eingestellten Stufen verringern.
Die eingestellten Stufen erhöhen.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur sowie die
Grill- oder Reinigungsstufe ein.
Stellung
Nullstellung
Ú
50-270 Temperaturbe-
reich
I, II, III
Grillstufen
Reinigungsstufen Reinigungsstufen für die
Heizsymbol
Während sich der Backofen aufheizt, leuchtet das Symbol
Anzeigefeld. Wenn der Backofen die optimale Temperatur zum
Einführen des Gargutes erreicht hat und die Temperatur kons-
tant hält, schaltet sich das Symbol
Das Symbol
auf.
Garraum
Im Garraum befindet sich die Lampe. Ein Gebläse verhindert,
dass sich der Backofen zu sehr aufheizt.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum. Die Backofenlampe erlischt, wenn Temperaturen unter
60 ºC eingestellt werden sowie während der automatischen
Reinigung. Dadurch wird eine optimale und präzise Einstellung
möglich.
Gebläse
Das Gebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die heiße
Luft entweicht über den oberen Bereich der Tür. Achtung! Die
im Anzei-
Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sich
sonst.
Das Gebläse läuft eine bestimmte Zeit weiter, nachdem der
Backofen abgeschaltet wurde, damit dieser schneller ausküh-
len kann.
,
r
0
Bedeutung
Der Backofen heizt nicht.
Temperatur im Garraum in ºC.
Ausnahme: Die Höchsttemperatur
für die Auftaufunktion
60 °C.
Grillstufen für den Grill mit
kleiner
*
I = Stufe 1, leicht
II = Stufe 2, mittel
III = Stufe 3, stark
Selbstreinigung
I = Stufe 1, leicht
II = Stufe 2, mittel
III = Stufe 3, stark
aus.
s
s
leuchtet bei den Grill- und Reinigungsstufen nicht
B
beträgt
und großer Fläche
(
.
q
.
im
s
5

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