Switch ON MG-A0202 Bedienungsanleitung Seite 11

Warnung!
Drücken Sie die zu verarbeitenden
Lebensmittel niemals mit den
Fingern, Gabeln, Löffeln oder ähnli-
chem in den Füllschacht. Es besteht
erhebliche Verletzungsgefahr.
Verwenden Sie ausschließlich den
mitgelieferten Stopfer.
Achtung!
Drücken Sie die Lebensmittel nie so fest in den
Füllschacht, dass der Motor hörbar langsamer
wird. Andernfalls kann das Gerät überlasten
und beschädigt werden.
• Drücken Sie das Fleisch nach und nach mit
dem mitgelieferten Stopfer in den Füll-
schacht des T-Rohr-Vorsatzes.
• Wenn Sie mit dem Verarbeiten fertig sind,
schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.
• Reinigen Sie das Gerät und alle Zubehörtei-
le wie im Abschnitt „Reinigen und Pflegen"
beschrieben.
Wurst verarbeiten
• Drehen Sie das Fleisch erst zweimal durch
den Fleischwolf, bevor Sie dieses zur Wurst
verarbeiten.
• Für die Wurstfüllung fügen Sie dem Hack-
fleisch klein geschnittene Zwiebeln, Gewürze
und weitere Zutaten nach Ihrem Rezept hin-
zu und kneten die Masse gut durch. Stellen
Sie die Wurstfüllung vor dem weiteren Ver-
arbeiten für 30 Minuten in den Kühlschrank.
• Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker
ausgesteckt ist und der Kippschalter auf
Stellung „O" steht.
• Setzen Sie den Wurst-Stopf-Aufsatz in das
Gerät ein, wie im Abschnitt „Wurst-Stopf-
Aufsatz einsetzen/abnehmen" beschrieben.
• Stülpen Sie den Wurstdarm (Natur oder
Kunstdarm) über den Wurst-Stopf-Aufsatz
und knoten Sie das andere Ende zu.
Für je 1 kg Füllmasse können Sie etwa 1,60 m
Wurstdarm kalkulieren.
Tipp:
Legen Sie den Naturdarm vorher etwa 3 Stun-
den in lauwarmes Wasser und wringen Sie die-
sen vor dem Aufstülpen aus. Naturdarm wird
so wieder elastisch.
• Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdo-
se.
• Stellen Sie den Kippschalter auf Stellung
„ON", um das Gerät einzuschalten.
• Geben Sie die Wurstmasse auf die Einfüll-
schale.
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