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3.
umluft
Empfohlene Temperatur: 170 °C
In dieser Betriebsart können Sie Lebensmittel auf bis zu drei Einschüben backen,
und sie ist auch zum Braten geeignet. Beim Kochen wird ein Heizelement auf der
Rückwand vom Lüfter angeströmt, so dass sich die Hitze im Ofen verteilt.
Es wird empfohlen, den Herd mit Umluft vorzuheizen.
nahrungsmittel
Lammkarree (350 - 700 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Gebackene Bananen (3 - 5 Stücke),
Oberseite einschneiden, 10 - 15
g Schokolade dazugeben, 5 - 10
g Nüsse in die Einschnitte geben,
einige Tropfen Zuckerwasser
dazugeben, in Alufolie einwickeln.
Backäpfel 5 - 8 Stück-150 - 200 g
Kerngehäuse entfernen, Rosinen
und Marmelade einfüllen.
Feuerfestes Gefäß verwenden.
Hacksteak (300 - 600 g)
Mit Öl beträufeln
Hackfleischroulade mit Füllung,
russische Art (500 - 1000 g)
Mit Öl bestreichen
Tiefgefrorene Kroketten
(500 - 1000 g)
Tiefgefrorene Ofenpommes
(300 - 700 g)
Tiefgefrorene Pizza (300 - 1000 g)
Apfelkuchen (500 - 1000 g)
Frische Croissants (200 - 400 g)
(Fertigteig)
36_ Verwenden des ofens
NV6793BGESR_EF_DG68-00447E_DE.indb 36
einschubhöhe
Zubehör
Gitterrost,
3
Tropfpfanne
3
Gittergrill
3
Gittergrill
3
Backblech
3
Backblech
2
Backblech
2
Backblech
2
Gittergrill
2
Gittergrill
3
Backblech
temperatur
dauer
(°c)
(min.)
190 - 200
40 - 50
220 - 240
15 - 25
200 - 220
15 - 25
190 - 200
18 - 25
180 - 200
50 - 65
180 - 200
25 - 35
180 - 200
20 - 30
200 - 220
15 - 25
170 - 190
35 - 45
180 - 200
15 - 25
2012-04-03
7:56:38
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