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Samsung NQ50C7935ES Benutzerhandbuch Seite 39

Kombi-dampfofen
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Réglage Rôtissage
Ce mode inclut un cycle de montée en température automatique au-dessus de 200 °C.
Le système de chauffe supérieur et le ventilateur de convection fonctionnent durant le
procédé de saisie de la viande. Cette étape est suivie d'une cuisson lente des aliments à
la basse température de présélection.
Ce procédé se déroule avec les systèmes de chauffe supérieur et inférieur activés.
Ce mode est adapté aux viandes rôties, à la volaille et au poisson.
La plaque à pâtisserie et la grille de cuisson sont
généralement positionnées au niveau
* Réglage de la température : 40 à 150 °C
* Assurez-vous que les plats en verre sont adaptés à des températures comprises entre
40 et 250 °C.
Guide de cuisson
Respectez les températures et temps de cuisson figurant dans le tableau.
Type d'aliment
Rôti de bœuf
Rôti de porc
Magret de canard
Filet de bœuf
Filet de porc
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Si vous ouvrez la porte lorsque le four est en marche, le four s'arrête. Pour remettre
le four en marche, refermez la porte et appuyez sur DÉPART.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_FR.indb 39
et
.
Niveau de
Température
la grille
(°C)
2 / 1
60-80
2 / 1
70-90
2 / 1
60-80
2 / 1
70-90
2 / 1
70-90
Français - 39
Durée (h)
Accessoire
Grille de cuisson/
3:30-4:30
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
3:30-4:00
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
1:30-2:00
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
1:30-2:00
Plaque à pâtisserie
Grille de cuisson/
1:30-2:00
Plaque à pâtisserie
2014-10-23
11:57:32

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