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Intensiv (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft) - Samsung NQ50C7935ES Benutzerhandbuch

Kombi-dampfofen
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Intensiv (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft)
Bei dieser Betriebsart werden die oberen und unteren Heizelemente sowie der Ventilator
abwechselnd eingeschaltet. Die Hitze wird gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese
Betriebsart eignet sich für große Portionen, die hohe Temperaturen erfordern, wie z. B.
große Aufläufe oder Kuchen.
Für das Backblech oder den Rost wird meist die
Einschubhöhe
* Einstellbare Temperatur: 40-250 °C
* Verwenden Sie ausschließlich Glasgefäße, die für Temperaturen von 40 bis 250 °C
geeignet sind.
Zubereitungshinweise
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, das Gerät im Intensivmodus (Oberhitze + Unterhitze + Heißluft)
vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Lasagne, 2 kg
Gemüsegratin, 2 kg
Kartoffelgratin, 2 kg
Rinderbraten / medium,
2 kg
Ganze Ente, 2 kg
2 ganze Hähnchen, je
1,2 kg
Es wird empfohlen, das Gerät vorzuheizen.
Wenn Sie die Gerätetür während des Vorgangs öffnen, wird der Betrieb unterbrochen.
Um den Betrieb wieder fortzusetzen, schließen Sie Gerätetür, und drücken Sie die
Taste START.
Das Wenden der Nahrungsmittel ist zwar nicht zwingend erforderlich, jedoch können
Sie bessere Garergebnisse erzielen, wenn Sie sie nach der Hälfte der Garzeit wenden.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_DE.indb 38
verwendet.
Temperatur
Einschubhöhe
1
180-200
1
160-180
1
160-180
2 / 1
160-180
2 / 1
180-200
2 / 1
200-220
Deutsch - 38
Zeit (h)
(°C)
0:20-0:30
0:40-0:60
1:00-1:30
1:00-1:30
Ofenrost / Backblech
1:00-1:30
Ofenrost / Backblech
1:00-1:30
Ofenrost / Backblech
Zubehör
Ofenrost
Ofenrost
Ofenrost
2014-10-23
11:54:21

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