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Guide De Cuisson - Samsung NQ50C7935ES Benutzerhandbuch

Kombi-dampfofen
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Réglage du mode Vapeur
La nourriture est cuite grâce à la vapeur produite par les générateurs et injectée à l'intérieur
du four au moyen de deux buses.
Le cuiseur vapeur perforé se place généralement sur le
niveau
* Réglage de la température : 40 à 100  C
* Assurez-vous que les plats (en verre) sont adaptés à des températures comprises entre
40 et 250 °C.

Guide de cuisson

Respectez les réglages et durées indiqués dans ce tableau pour faire cuire des aliments à
la vapeur.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir avec de l'eau fraîche jusqu'au
niveau maximal.
Parfois, vous pouvez utiliser la plaque à pâtisserie en bas pour collecter la condensation,
par exemple lorsque vous préparez des filets de poisson.
Type d'aliment
Brocolis en morceaux
Carottes entières
Légumes en tranches
(poivrons, courgettes,
carottes, oignons)
Haricots verts
Asperges
Légumes entiers
(artichauts, choux-fleurs
entiers, maïs en épi)
Pommes de terre pelées
(coupées en quartiers)
Filet de poisson
(2 cm d'épaisseur)
Crevettes (crues)
Blancs de poulet
Œufs durs
Beignets surgelés
Riz blanc (basmati ou
pandan)
(Utilisez un plat en Pyrex
et ajoutez deux volumes
d'eau)
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_FR.indb 25
.
Mode Vapeur (°C)
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
80 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C
Français - 25
Temps (min)
Accessoires (niveau de grille)
14-18
Cuiseur vapeur, perforé (2)
25-30
Cuiseur vapeur, perforé (2)
15-20
Cuiseur vapeur, perforé (2)
20-25
Cuiseur vapeur, perforé (2)
10-15
Cuiseur vapeur, perforé (2)
25-35
Cuiseur vapeur, perforé (2)
25-35
Cuiseur vapeur, perforé (2)
15-20
Cuiseur vapeur, perforé (2)
10-14
Cuiseur vapeur, perforé (2)
23-28
Cuiseur vapeur, perforé (2)
15-20
Cuiseur vapeur, perforé (2)
25-30
Cuiseur vapeur, perforé (2)
30-35
Grille du four (2)
2014-10-23
11:57:27

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