Inhaltsverzeichnis
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lebensmittel
Portionsgröße leistungsstufe Dauer
Frische Fischfilets
300 g
1. Stufe: 900 W
2. Stufe: 450 W
Hähnchenbrust
300 g
1. Stufe: 900 W
2. Stufe: 600 W
250 g
Reis
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ruhezeit
anleitung
(min.)
(min.)
1-2
1-2
Fischfilets wie
Seelachs, Rotbarsch
5-6
oder Lachs waschen
und putzen.
Mit Zitronensaft
beträufeln. Den Korb
in die Dämpfschüssel
einsetzen. Filets
nebeneinander legen.
100 ml kaltes Wasser
hinzugeben. Mit dem
Deckel abdecken.
1-2
1-2
Hähnchenbrust
waschen. Die
7-8
Oberseite 2-3 mal
mit einem Messer
einschneiden.
Den Korb in die
Dämpfschüssel
einsetzen. Die
Hähnchenbrüste
nebeneinander legen.
100 ml kaltes Wasser
hinzugeben. Mit dem
Deckel abdecken.
900 W
15-18
5-10
Den Parboiled-Reis
in die Dämpfschüssel
geben. 500 ml kaltes
Wasser hinzugeben.
Mit dem Deckel
abdecken. Den
weißen Reis nach
dem Garvorgang 5
Minuten ruhen lassen
(braunen Reis 10
Minuten).
lebensmittel
Portionsgröße leistungsstufe Dauer
Ungeschälte
500 g
Kartoffeln
400 g
Eintopf
(gekühlt)
Tiefgefrorene
150 g
Hefeknödel mit
Marmeladenfüllung
Obstkompott
250 g
17
ruhezeit
anleitung
(min.)
(min.)
900 W
7-8
2-3
Die Kartoffel wiegen,
waschen und in
die Dämpfschüssel
geben. 3 Esslöffel
Wasser hinzugeben.
Mit dem Deckel
abdecken.
600 W
5-6
1-2
Den Eintopf in die
Dämpfschüssel
geben. Mit dem
Deckel abdecken.
Nach dem Garen
umrühren.
600 W
1-2
2-3
Die Oberseite der
gefüllten Knödel
mit kaltem Wasser
anfeuchten. 1-2
tiefgefrorene Knödel
nebeneinander in den
Korb legen. Den Korb
in die Dämpfschüssel
einsetzen. Mit dem
Deckel abdecken.
900 W
3-4
2-3
Das frische Obst
(z. B. Äpfel, Birnen,
Pflaumen, Aprikosen,
Mangos oder Ananas)
schälen, waschen, in
gleichgroße Stücke
oder Würfel schneiden
und wiegen. In die
Dämpfschüssel
geben. 1-2 Esslöffel
Wasser und 1-2
Esslössel Zucker
hinzugeben.
Abgedeckt garen.
2011-08-05
7:23:01
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