TFA Sousmatic Bedienungsanleitung Seite 27

Ÿ Per la cottura sottovuoto a basse temperature sono importanti l'igiene e la rapida lavorazione degli alimenti. Le
temperature e i tempi di cottura non devono essere inferiori a quelli specifi cati nella vostra ricetta.
Per il controllo fi nale della temperatura interna, utilizzare un termometro sottovuoto (TFA 14.1552.01).
Attenzione! Pericolo di morte per scossa elettrica!
Ÿ Non aprire mai il corpo del dispositivo. Pericolo di scosse elettriche. Il dispositivo non deve essere immerse
completamente in acqua!
Ÿ Prima della messa in funzione e di ogni utilizzo del dispositivo, controllate attentamente che il dispositivo e
l'alimentatore non presentino tracce di deterioramento che potrebbero comportare conseguenze negative sulla
sicurezza nel funzionamento. Non utilizzate il dispositivo qualora la struttura esterna o l'alimentatore risultino
danneggiati.
Ÿ Collegate l'apparecchio esclusivamente a una presa di corrente a norma che fornisca corrente a una
tensione di 220 - 240V~!
Ÿ Il dispositivo di comando e l'alimentatore non deve venire a contatto con acqua o umidità.
Ÿ Non bagnate il dispositivo oltre la tacca MAX.
Ÿ Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente in caso di cattivo funzionamento, dopo l'uso, e
prima di pulire l'apparecchio.
Ÿ Quando estraete la spina dalla presa di corrente, non tiratela per il cavo.
Ÿ Proteggete il cavo di alimentazione in modo da evitare il contatto con oggetti appuntiti o caldi.
Attenzione!
Pericolo di lesioni: Pericolo di lesioni:
Ÿ Le superfici del dispositivo, l'acqua, il recipiente e il cibo da cuocere possono raggiungere un'elevata
temperatura durante e dopo il funzionamento; rischio di ustioni! Pertanto, afferrare il dispositivo solo con
guanti protettivi adatti.
Ÿ Non toccare le parti metalliche, soprattutto lo scaldatore ad immersione e l'elica.
Ÿ
Utilizzare un recipiente adatto in cui il dispositivo si trova in una posizione stabile, pericolo di ribaltamento!
Ÿ Mettere in funzione sempre completamente montato.
! Avvertenze sulla sicurezza del prodotto!
Ÿ Non esporre l'apparecchio a temperature estreme, vibrazioni e urti.
Ÿ Non immergere il dispositivo in acqua per intero: l'umidità può penetrare e causare errori di funzionamento. Non
adatto per lavastoviglie.
Ÿ Usare l'apparecchio su una superfi cie piana, resistente al calore e all'umidità.
Ÿ Non usare l'apparecchio sopra delle superfi ci calde (come piastre elettriche).
Ÿ Per la cottura sottovuoto utilizzate solo sacchetti di alta qualità resistenti al calore.
Componenti
(vedi pag. 2+3)
Struttura esterna
Fig.01-A: Presa per l'adattatore sul retro del dispositivo
Fig.01-B: Supporto sul retro del dispositivo
Fig.01-C: Copertura sul retro del dispositivo
Fig.01-F: Coperchio di plastica
Display
Fig.02-A: NOW = Indicatore temperatura attuale
Fig.02-B: Simbolo termometro = temperatura attuale
Fig.02-C: Temperatura attuale
27