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TFA Sousmatic Bedienungsanleitung Seite 18

Sous-vide garer

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Pour reconstruire l'appareil, replacez la couverture en l'inclinant légèrement et clipsez-le fermement. L'ouverture
longue de la couverture doit être en face du rebord de maintien. Revissez fermement le couvercle en plastique.
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Conservez votre appareil dans un endroit sec.
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Vérifiez avant chaque utilisation que l'appareil n'est pas entartré.
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Au besoin, détartrez l'appareil comme décrit au paragraphe « Détartrage »
Détartrage
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Placez un récipient sur une surface plane et fixez l'appareil avec sa fixation sur le bord du récipient.
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Branchez le connecteur au secteur avec l'adaptateur.
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Remplissez le récipient d'eau en veillant à ce que le niveau soit entre les marquages MIN et MAX.
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Ajouter du produit détartrant suivant les indications du fabriquant.
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Placez l'interrupteur rouge sur la position « marche ».
Réglez la température à 70°C avec la touche – ou + et appuyez sur la touche START/STOP .
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Éteignez votre appareil après 20 minutes.
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Débranchez le cordon d'alimentation après usage et laissez refroidir l'appareil. Rincez ensuite les parties
amovibles et le thermoplongeur à l'eau froide du robinet.
Dépannage
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Lors d'utilisations prolongées ou régulières de l'appareil, du calcaire ou d'autres dépôts peuvent s'accumuler
sur l'élément de chauffage et les senseurs. Cela peut engendrer un dysfonctionnement de l'appareil. Afin d'éviter
cela, nous conseillons d'ajouter un peu d'acide citrique ou de vinaigre à l'eau pendant le processus de cuisson.
Vous éviterez ainsi les dépôts ou les éliminerez.
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L'appareil n'est pas prévu pour préparer, réchauffer ou conserver au chaud soupes, sauces, potées ou plats
similaires. N'utilisez l'appareil qu'avec de l'eau pure du robinet.
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