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FR
Sur tous les modèles:
S Branchez la fiche mâle dans la prise de
courant.
S Mettez en place le chariot (7) et le
porte-restes (10).
S Réglez l'épaisseur de tranche (1) souhaitée
(0 à 15 mm).
La plage de réglage inférieure permet de
régler finement l'épaisseur de la tranche
(par ex. pour le salami et le jambon).
S Si vous le souhaitez, montez / extrayez le plat
de service (11).
Marche / Arrêt
d Risque de blessure avec la lame
tranchante
Une fois l'appareil éteint, la lame tourne encore
pendant un instant. N'approchez jamais les
mains de la lame.
MAS 91.. seulement:
Si une coupure de courant s'est produite,
l'appareil reste en position enclenchée et
démarre tout seul une fois le courant revenu.
Attention:
Le moteur peut surchauffer
Au bout de 10 minutes maximum de
fonctionnement continu, laissez refroidir
l'appareil.
Fonctionnementmomentané
S Appuyez d'abord sur le cran de sécurité
anti-enclenchement (2) et maintenez-le
enfoncé. Appuyez ensuite sur la touche
d'enclenchement (3a) jusqu'à ce que
l'appareil se mette en marche. Relâchez
le cran de sécurité anti-enclenchement (2).
S Pour arrêter l'appareil, relâchez la touche
d'enclenchement (3a).
Fonctionnementpermanent
S Appuyez d'abord sur le cran de sécurité
anti-enclenchement (2) et maintenez-le
enfoncé. Appuyez ensuite sur la touche
d'enclenchement (3b) jusqu'à ce que
l'appareil se mette en marche. Relâchez
simultanément le cran de sécurité
anti-enclenchement (2) ainsi que la touche
d'enclenchement (3b).
S Pour arrêter l'appareil, appuyez sur la
touche d'enclenchement (3a) puis
relâchez-la.
MAS 93../95.. seulement:
Fonction Démarrage en douceur
Une fois l'appareil enclenché, la lame
démarre en douceur avec un léger retard.
10
MAS 93../95.. seulement:
Réglez l'appareil sur une plus basse vitesse
Vous pouvez réduire la vitesse de rotation de la
lame, par exemple pour couper du fromage en
tranches. Si entretemps vous avez éteint
l'appareil et si vous le réenclenchez, la lame
redémarre à la vitesse maximum.
S Appuyez sur la touche à fromage (4).
La touche s'éclaire.
S Pour revenir sur la vitesse standard, appuyez
à nouveau sur la touche à fromage.
L'éclairage de la touche s'éteint.
Trancher
S Appuyez légèrement l'aliment à trancher
contre la plaque d'arrêt puis poussez-le
lentement contre la lame en mouvement.
Utilisez l'appareil sans chariot ni porte-restes
uniquement si la forme et la taille de l'aliment
vous y obligent.
Après avoir tranché
S Réglez l'épaisseur de tranche sur 0.
S Poussez le chariot en direction de la lame
jusqu'en fin de course puis bloquez-le à l'aide
du coulisseau (8) (coulisseau positionné
à gauche).
Après avoir tranché des aliments contenant de
la graisse (par ex. de la viande, des saucisses,
du fromage):
S Par mesure d'hygiène, il est préférable de
nettoyer l'appareil immédiatement après
utilisation, en particulier sa lame; voir la
section intitulée «Nettoyer».
S Si nécessaire, nettoyez le protège-lame et
le râcloir de lame; voir la section intitulée
«Nettoyer».
Nettoyer
d Risque de blessure avec la lame
tranchante
Avant de procéder au nettoyage, débranchez
l'appareil puis retirez la lame.
Saisissez la lame uniquement par son support,
jamais par la surface coupante.
d Risque d'électrocution
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.
Ne le tenez jamais sous l'eau courante.
Attention
Les surfaces peuvent s'endommager
N'utilisez pas de détergent abrasif.
L'appareil ne fonctionne pas si le
protège-lame n'est pas en place.
Après le nettoyage, replacez le râcloir de lame
ainsi que le protège-lame.

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