La Sommeliere VIP-Serie Bedienungsanleitung Seite 108

Alarm apparaten
Er is een "sub-alarm" voor de lage temperatuursensor en een "over-alarm" voor de hoge
temperatuursensor.
Het alarm wordt aangegeven door een waarschuwing op het scherm.
Alarm voor hoge temperatuur: bericht "HA" op het scherm wisselt af met de weergave van de
huidige temperatuur.
Alarm voor hoge temperatuur: bericht "LA" op het scherm wordt afgewisseld met de
weergave van de huidige temperatuur.
Het is mogelijk om de temperatuurdrempel in te stellen die het alarm zal activeren.
Het temperatuuralarm stopt automatisch zodra de temperatuur terugkeert naar de normale
waarde.
-> De continue cyclus is bezig
-> Energiebesparende modus ingeschakeld
-> Meeteenheid aangegeven / -> Programmeerfase
knipperend
6. UITRUSTING
Het klimatiseersysteem
Volgens de aanbevelingen van specialisten is de ideale temperatuur om wijn te bewaren ongeveer 12 °C,
binnen een marge van 10 tot 14 °C. Dat mag niet worden verward met de serveertemperatuur, die varieert
tussen 5 en 20 °C, afhankelijk van de wijnsoort.
Het is vooral belangrijk om plotse temperatuursveranderingen te vermijden. Dit apparaat werd ontworpen
door specialisten voor wijnliefhebbers. In tegenstelling tot een gewone koelkast, houdt dit apparaat
rekening met de gevoeligheid van 'grand cru'-wijnen voor plotse temperatuursveranderingen door een
constante gemiddelde temperatuur te garanderen.
Het anti-trillingssysteem
De koelcompressor is voorzien van speciale schokdempers (de silent-blocks) en de binnenruimte is van
de buitenzijde geïsoleerd door een dikke laag polyurethaanschuim. Deze kenmerken voorkomen het
doorgeven van trillingen aan uw wijnen.
Het anti-UVsysteem
Licht versnelt de veroudering van uw wijnen. In onze wijnkasten met volle deuren worden uw wijnen op
natuurlijke wijze beschut, op voorwaarde dat u de deur niet te vaak opent. Dit model met glazen deur
heeft een speciale behandeling ondergaan zodat het schadelijke ultravioletstralen filtert, zodat uw
wijnen perfect beschermd worden.
De winterfunctie
De winterfunctie is een antivriessysteem waarmee de kelder kan werken in een omgeving met een temperatuur
tussen 5 en 32°C. Deze weerstand is van een laag vermogen om een plotselinge stijging van de temperatuur van
de wijn te voorkomen en aldus schadelijke thermische schokken voor het behoud van de wijn te voorkomen. De kit
is bedoeld om de interne temperatuur van de kelder te verwarmen nog voordat een warmte-uitwisseling met de
flessen is gedaan.
108