L'hygiène Alimentaire - Scholtes Rcs 334 Vne Installation Und Gebrauch

L'hygiène alimentaire
1. Après achat, les aliments doivent être débarrassés de leur
emballage extérieur en papier/carton ou autre qui pourrait
véhiculer des bactéries ou des saletés à l'intérieur du
réfrigérateur.
2. Protégez les aliments (notamment ceux qui se détériorent
rapidement et ceux qui dégagent une forte odeur ) pour
éviter tout contact entre eux et éliminer ainsi toute
possibilité de contamination de germes/bactéries et la
diffusion d'odeurs particulières à l'intérieur du
réfrigérateur.
3. Rangez les aliments de manière à ce que l'air puisse circuler
librement entre eux.
Comment utiliser au mieux le compartiment réfrigérateur
Le réglage de la température à l'intérieur du compartiment
réfrigérateur est automatique en fonction de la position du
bouton de réglage de la température "A".
Nous conseillons toutefois une position intermédiaire (+5°).
Le compartiment réfrigérateur de votre appareil est doté d'un
Dispositif de "Dynamic Bio Conservation" Systeem
permettant une excellente conservation des aliments et un
usage simplifié de l'appareil gràce à:
- un retour plus rapide à la juste température: après chaque
ouverture de porte les températures atteignent plus leurs
valeurs optimales, pour une meilleure conservation.
- Une distribution plus homogène de la température
permettant de ranger les sliments sur n'importe clayette.
- Un plus haut degré d'humidité pour prolonger la durée de
conservation des aliments.
B
A
A - Air soufflé se refroidissant au contact de la paroi réfrigé-
rante
B - Air plus chaud aspiré
Si vous avez fait de grosses provisions et que votre
compartiment frigo est particulièrement plein, utilisez la
fonction SUPER COOl "G" (voir paragraphe "Comment se
déplacer sur l'écran") pour atteindre rapidement un
fonctionnement optimal. Cette fonction se désactive
automatiquement dès que le délai nécessaire à l'opération s'est
écoulé.Suivez attentivement nos conseils quant à la durée
maximum de conservation: tout aliment, pour frais qu'il soit,
ne reste pas intact très longtemps.
B
A
4. Veillez à ce que l'intérieur du réfrigérateur soit toujours
propre.
Attention : ne pas utiliser de produits oxydants ou abrasifs
pour son nettoyage.
5. Sortez les aliments du réfrigérateur dès qu'ils dépassent
leur durée limite de conservation.
6. Pour une bonne conservation, les aliments facilement
périssables (fromages à pâte molle, poisson cru, viande,
etc.) doivent être placés dans la zone plus froide où est
situé l'indicateur de température.
Contrairement à ce que l'on pense, les aliments cuits ne se
conservent pas plus longtemps que les aliments crus.
Attention à ne pas placer de récipients (plastique,
verre), aliments et autres contre la paroi réfrigérante
(paroi arrière). Les aliments pourraient s'abîmer, la con-
sommation d'énergie augmenter et de la buée pour-
raient se former (sur les aliments, les récipients, etc.).
Des clayettes amovibles (Fig. 1) réglables en hauteur grâce
aux glissières prévues permettent de ranger de gros réci-
pients et des aliments de grandes dimensions. La forme no-
vatrice des clayettes permet de régler leur hauteur sans les
sortir complètement.
N'introduisez que des aliments froids ou tièdes en évitant
d'y placer ceux qui sont encore chauds: ils augmenteraient
tout de suite la température interne en obligeant le com-
presseur a un surplus de travail qui représenterait un gas-
pillage d'énergie électrique.
N'introduisez pas de liquides dans des récipients ouverts, ils
B
entraîneraient une augmentation de l'humidité à l'intérieur
du réfrigérateur et donc la formation de givre.
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Fig. 1
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