Inhaltsverzeichnis
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Bedienungsanleitung
FETT
BUTTER
SCHWEINEFETT
RINDERFETT
OLIVENÖL
SONNENBLUMENÖL
ERDNUSSÖL
KOKOSNUSSÖL
LEBENMITTELTYPEN
FISCH UND MEERESFRÜCHTE
KALB
RIND
SCHWEIN
LAMM
GEFLÜGEL
WÜRSTE
SPIEGELEI/RÜHREI
OMELETTE
FRÜCHTE
GEMÜSE
GAREN VON
VORGEKOCHTEM REIS
GAREN VON
VORGEKOCHTEN NUDELN
Reinigung und Pflege
Warnung: Es besteht Verbrennungsgefahr, wenn eine noch heißes Kochfeld gereinigt wird!
Warnung: Verwenden Sie zum Reinigen des Kochfelds niemals Scheuerpulver oder aggressive
Reinigungsmittel.
Reinigen Sie die Kochfeldoberfläche mit Eiswürfeln
1. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es auf unter 80 °C abkühlen.
2. Platzieren Sie einzelne Eiswürfel, einem nach dem anderen, auf der Kochfeldoberfläche; lösen Sie den
Schmutz gleichzeitig mit dem Spachtel und schieben Sie diesen in die Rinne, bis die gröbsten
Rückstände entfernt wurden. Entfernen Sie die Reste aus der Rinne (zum Beispiel mit einem
Papiertuch).
Alternativ zu den Eiswürfeln können Sie auch kaltes Wasser verwenden.
3. Lassen Sie die Oberfläche des Kochfelds auf unter 80 °C abkühlen.
Reinigen Sie die Fläche mit einem sauberen Tuch und ein wenig kaltem Wasser.
4. Reinigung mit kaltem Wasser:
-
Lassen Sie eine fettlösende Lösung etwa 5 Minuten lang einwirken.
-
Entfernen Sie den restlichen Schmutz mit einem Spachtel.
-
Wischen Sie mit Wasser (feuchtes Tuch) nach.
MAXIMALE TEMPERATUR und RAUCHPUNKT
MAXIMALE TEMPERATUR
EMPFOHLENE LEISTUNGSSTUFE (°C)
130/4
170/6
180/6
180/6
200/7
200/7
200/7
KÜCHENHINWEIS
TEMPERATUREN (°C)
170-180
160-180
200-210
180-210
180-200
160-180
200
140
140-160
140-160
140-160
140-160
140-160
17
RAUCHPUNKT (°C)
150
200
210
200
220
235
240
LEISTUNGSSTUFE
6
6
8
7
7
6
7-8
4-5
5
5
5
5
5
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