Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Progress PKV1205 Benutzerhandbuch Seite 9

Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 52
Видове храни
Пресен лук, репички, аспер-
жи, спанак
1)
Плодове
Круши, фурми (пресни), яго-
1)
ди, праскови
1)
Сини сливи
ревен, цариградско грозде
Ябълки (устойчиви на студ),
дюли
Кайсии, череши
Джанки, грозде
Къпини, касис
Смокини (пресни)
Боровинки, малини
1) Колкото по-зрели са плодовете, толкова по-кратко е времето на съхранение
ВАЖНО!
Торти, съдържащи кремове или друг
вид сладкарски продукти могат да бъ-
дат съхранявани в отделението 0°C за
2 или 3 дни.
ВАЖНО!
Да не се слага в отделението 0°C:
• плодове, които са чувствителни на
студ и трябва да се съхраняват в
зимник или при стайна температура,
например ананаси, банани, грейп-
фрути, манго, папая, портокали, ли-
мони, киви.
• Храните, които не са посочени по-го-
ре, трябва да се съхраняват в хла-
дилното отделение (напр. всички ви-
дове сирена, студени разфасовки и
др.)
ВАЖНО!
Влажността на въздуха в чекмеджетата
зависи от влажността на съхраняваните
храни, плодове и зеленчуци, и от това
колко често се отваря вратата
Отделението 0°C е подходящо и за
бавно размразяване на храни. В този
случай размразените храни могат да се
съхраняват в отделението 0°C не пове-
че от два дни.
Полезни съвети:
Настройка на влажността
на въздуха
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
"влажно"
• Съобразявайте с това, колко са прес-
ни храните, особено с техния срок на
годност. Качеството и свежестта на
храните оказват влияние върху срока
на съхранение.
• Общият срок на съхранение зависи
от подготовката на храните преди по-
ставянето им в хладилника.
• Храни, плодове и зеленчуци винаги
се опаковат или обвиват преди съ-
хранение.
• Храните от животински произход ви-
наги се съхраняват опаковани и в су-
хо състояние.
• Храните, които са богати на протеи-
ни, се развалят по-бързо. Това озна-
чава, че морските дарове се развалят
преди рибните продукти, а те - преди
месните. При съхранение на храни в
отделението с температура 0°C, вре-
мето за едни и същи храни може да
се увеличи до три пъти без влошава-
не на качеството.
• Всички храни, съхранявани в отделе-
нието 0°C, трябва да се изваждат от
чекмеджетата приблизително 15-30
минути преди консумация, особено
плодове и зеленчуци, които ще се
консумират директно без друга тер-
мична обработка. Оставени да до-
стигнат стайна температура, плодо-
Време на съхранение
до 7 дни
до 1 месец
до 21 дни
до 20 дни
до 14 дни
до 10 дни
до 8 дни
до 7 дни
до 5 дни
progress 9

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis