Cura E Manutenzione - Cavist CAVIST48 Gebrauchsanweisung

Una volta aperto, il vino rimane in una condizione fruibile per due giorni per i bianchi delicati
o
o tre giorni per rossi ricchi, come quando la bottiglia come era chiusa. È necessario assicurarsi che
il tappo sia chiuso bene.
Dei tappi speciali che mantengono vino e champagne spumeggianti per uno o due giorni dopo
o
l'apertura, possono essere acquistati nella maggior parte dei negozi di vino.
Se conservati correttamente, i vini bianchi possono mantenersi per un massimo di due anni. I
o
rossi corposi invecchieranno bene per dieci anni e i vini da dessert saranno invecchieranno bene
per un massimo di venti anni.
Quando si acquista una bottiglia di vino, si dovrebbe subito conservare in una posizione adatta
o
immediatamente (se non si ha intenzione di conservarla nella vostra cantinetta).
Le bottiglie più economiche di vino non invecchieranno come quelle più costose.
o
Per sfruttare al meglio il bouquet e il gusto del vostro vino, non riempire mai più di mezzo
o
bicchiere alla volta. Aiuterà anche scegliere la forma del bicchiere appropriata per il vostro vino.
La dimensione e la forma del calice del vostro bicchiere di vino determinerà l'intensità e la
complessità del bouquet. Il gambo deve essere sufficientemente lungo da consentire di evitare la
mano venga a contatto con il calice di vetro e dovrebbe essere a forma di tulipano o rastremato
verso l'alto.

CURA E MANUTENZIONE

Pulire l'apparecchio
★ Dopo l'installazione del nuovo apparecchio, si
raccomanda che questo venga pulito accuratamente.
★ Spegnere la cantinetta vino e scollegare l'unità dalla
presa a muro.
★ Rimuovere tutti i contenuti.
★ Lavare l'interno con un panno umido caldo imbevuto di
acqua tiepida e soluzione di bicarbonato di sodio. La
soluzione deve essere di circa 2 cucchiai di bicarbonato di
sodio per un litro d'acqua.
★ Essere sicuri di mantenere la guarnizione della porta (di
tenuta) pulita per mantenere l'unità funzionantein modo
efficiente.
★ L'esterno della cantinetta vino deve essere pulito con
un detergente delicato e acqua calda.
★ Asciugare l'interno e l'esterno con un panno morbido.
★ La polvere o qualsiasi altra cosa che bloccano lo sfiato
possono ostacolare l'efficienza di raffreddamento
dell'apparecchio. Pulire lo sfiato, se necessario.